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「芋けんぴ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2022/11/04
45分
デザート◉秋の味覚さつまいもを手間暇かけて美味しいおやつにしました。・アク抜きをしたり、冷ましたり、作業以外の時間が結構かかりますが、おうち時間にシンプルに作れるおやつとして加えていだだけたら嬉しいです。・常備しているお砂糖を切らしてしまい、黒糖とグラニュー糖で作ってみました。・お砂糖を切らしたハプニングついでに、ちょい足しすると美味しいお醤油も⇨黒砂糖+濃口醤油・グラニュー糖+薄口(淡口)醤油を使いました。・味わいの違いも是非楽しんで下さい☆
2021/09/15
15分
デザートカリッと香ばしく揚がったさつまいもに緑茶香る飴が絡んだやみつきの塩芋けんぴです!さつまいもと緑茶の風味がすごく合う!-狭山茶とは-埼玉県狭山丘陵を中心に生産される「狭山茶」は日本三大銘茶の産地としてはもっとも北に位置しています。他の産地では年に4回収穫されますが、狭山茶は年に2回しか収穫期が無く非常に希少性が高くゆっくりとした成長過程により暑い茶葉が形成され、深みのある味わいに仕上がるそうです。#狭山茶#狭山茶レシピコンテスト