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「魚」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/02/20
10分
副菜あと一品欲しい時に簡単に作れるさっぱりおかずです。カリッと焼いた厚揚げにふわふわの大根おろしとやわらかいしらすぼしがたっぷり。ごま油香るぽん酢だれでいくらでも食べられます!副菜としても、おつまみにも◎○厚揚げにはたんぱく質、カルシウム、イソフラボンが豊富に含まれており、生活習慣病や肥満予防、美肌効果に期待できます。○しらすぼしにはDHAが豊富に含まれ、記憶力の向上、認知症などの老化防止効果のほか、中性脂肪・体内の悪玉コレステロールを下げる効果もあります。○大根には消化を助ける働きがあり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が期待できます。
2024/02/18
10分
主食使う調味料は『キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛』だけです(^^)ゼラチンと合わせてプルプルのジュレドレッシング、刺身の切り落としと和えてポキ風、の2つを作ります。焼き海苔、薬味と野菜、ご飯、ポキ風刺身、ジュレの順にのせて食べても、ポキ風刺身をご飯にのせ丼にしてジュレをかけて絡めて食べてももOK。お好みで楽しんでくださいね(^^)『キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛』で、火を使わず、簡単、美味しくしかも減塩(^^)イベントご飯、集まりご飯におすすめです。
2024/02/18
10分
主菜まぐろの赤身をレアステーキにし、わかめを添えました。まぐろの旨みが閉じ込められ、わかめを加えることで磯の香りが引き立ちます。ご飯にもパンに合い、ビールやワインのお供にもオススメです!
2024/02/17
15分
副菜配合が絶妙に美味しい梅ドレッシング。マグロのレアステーキ、長芋、わかめのデパ地下デリのようなごちそうサラダです。3月から旬を迎える長芋。マグロステーキは七味唐辛子をふって焼くので、香り豊かでピリッと程よく辛味が一手間でグンッと美味しく高級感も出ます!普段の食卓からおもてなしまで!
2024/02/16
10分
主菜北海道の郷土料理では有名な鶏のザンギ。実は鮭もあります!鮭は揚げると甘味が増して、かなりジューシー。ごはんにも、おつまみにも合うのであっという間になくなります。甘口タイプの鮭なので、調味料も少なめで済みます。山椒をかけて大人風のアレンジがおすすめです!鮭は低脂質&高たんぱく食材。抗酸化成分も豊富で、アスタキサンチン・ビタミンE等が含まれる優秀な食材。骨を作るビタミンDは積極的にとりたい栄養素です。
2024/02/16
5分
主食加熱したイングリッシュマフィンに挟むだけで完成するサンドイッチです。スモークサーモンとクリームチーズの間違いない組み合わせ!粗びき黒こしょうで味にアクセントをプラスしてくださいね。
2024/02/13
10分
主菜塩さばで作るご飯が進む簡単お魚おかず🐟˜˷調味料に漬け込まずに、さばをフライパンで焼き上げ、仕上げに調味料と絡めるだけ‼️焦げ付かずに綺麗に焼き上がります✌️💕さばの脂に、みりんの上品な甘みとごまの香りがすごく美味しいので、ぜひ作ってみてください☺️♬.*゚
2024/02/12
15分
主菜新じゃがあったら作りたい!鮭とおじゃがのうま塩バターグリルです🍳じゃがいもをレンチンしたら、あとはトースターにお任せでパパっと完成♪塩鮭の程よい塩味でほくほくおじゃがが最高に美味しいです。ご飯のおかずやおつまみにぜひ試してみてください🤗✨
2024/02/10
10分
主菜たった10分で完成!忙しい日の献立に、しょうが香るうま味だれでいただく、白身魚のレンジ蒸しはいかがですか?時短&簡単だけではなく、ヘルシーかつローソルト(塩分控えめ)!たらの下味には塩の代わりに「味の素®」を使用。うま味を足すだけでなく魚臭さを抑えられます。たれにも「味の素®」を加えることで、通常よりしょうゆの量を減らしても満足感のある味わいに。「味の素®」は最後に加えることで、しょうがの辛味をまろやかにしてくれます。たらを蒸した際に出る汁も余すことなく使用して、よりうま味豊かなたれに仕上げました。下に敷いた白菜にもうま味が染みて、食べ応えたっぷりです◎