「麻婆春雨」のレシピ58 件

彼女の胃袋を掴みたい

彼女と話してて、無性に麻婆春雨を食べたいね！となったので作ってみました！個人的に市販の物はご飯に合う！と、言うより単体でとても美味しいイメージがあったので、よりご飯が進む様にアレンジしました！※ご飯止まらなくなっちゃうので注意してくださいね😆

あーぴん（道添明子）

★【フライパンひとつで簡単】フライパンひとつ、春雨を別ゆでしないワンパン麻婆春雨です。市販のレトルト調味料や中華の甜麺醤などの特殊な調味料を使わず、身近な調味料で作れる麻婆春雨です。カサ増しになる厚揚げを入れて食べ応えのある一品になっています。新米が出回ってきたので、どんぶりにしてもおいしいです！！★【減塩効果】味噌、オイスターソース、うま味調味料「味の素®︎」で味をつけています。豆板醤の辛さと薬味のねぎ、おろしにんにく、おろし生姜を使い、減塩でも味が薄い感じは全くなく、おいしく仕上がります。

つくりおき食堂まりえ

材料を混ぜて電子レンジで温めるだけ！　時間がない時や、夏は暑くてあまり火を使いたくない時でも、簡単に作れる麻婆春雨です。作りおきにはもちろん、お弁当のおかずとしてもぴったり！　ご飯が進むこと間違いなしです。辛い調味料は入れていないので、辛いのが苦手な方やお子さんにもおすすめしたい一品です。

あや

夜ご飯つくるときは、とりあえずその日使いたい具材出して→ とりあえず切ってみて→ 作りながら考えることがめっちゃくちゃ多いです。今回の場合だと、えのきも玉ねぎも切り方によっては口に残って「ペツ」されるし最悪の場合「オツ」に繋がることあるからみじん切りにしとくか〜から始まってる。玉ねぎの薄切り、ダメゼッタイ😌W

くみ

お仕事後にメインのおかずを作る余力がなく、火も包丁も使わないおかずにしました。しらたきをキッチンバサミでカットして、ひき肉、もやしと、キャベツは手でちぎって入れて、レンジで加熱するだけです。手抜き料理ですが、味はきちんと♡ひき肉もたっぷり入れて、ボリューミーで満足感のあるおかずに仕上げました。お手軽なのでお試しくださいね。

おねこ

【くり返し作りたい絶品中華】調理は簡単でお手軽。しかも安く作れる最高の中華です。ずるっといってください。旨さに唸ります。ごはんと最高の相性で、腹12分目までいきたいくらいに食欲が暴走します。電子レンジであたため直しても美味しいので、作り置き、置き飯としても使えますよ。

管理栄養士えーみー

ワンパンで手軽に作れるおかずとして考案しました。少量のお肉でボリュームたっぷりなので、節約レシピとしてもおすすめです。

松山絵美

春雨は戻さずに加えるのでとってもお手軽♪きゃべつたっぷりいただけちゃいます＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、あんかけ中華春雨ですよ♪旨味たっぷりのとろとろ餡に具材がたっぷり💖春巻きの中身だけが出てきたみたいなとろとろ中華春雨ですよ😘ご飯にのせたらガッツリあんかけ春雨丼にも🍚🥢

すずめ

ワンパンで作る春雨入りの麻婆白菜です。とろ～り白菜とうま味を吸った春雨が旨いおうち中華で、ご飯がすすみます。

mikana

ごはんもお酒も進む、小松菜としいたけたっぷり麻婆春雨♪♪子供たちも大好きな麻婆春雨です♪♪

tama（たま）

トマトの甘みと酸味で飲むように食べられる麻婆春雨！熟れすぎてしまったトマトを使うのがおすすめです♪お砂糖小さじ1しか入っていないとは思えないほど自然な甘みが付くので、お子さまにもおすすめ◎ジメっとした日にもさっぱり食べられて、尚且つご飯がもりもり進むおかずです。

あーぴん（道添明子）

★【春雨戻し不要ワンバンで作れる麻婆春雨】ごはんがススムおかずです。フライパンひとつでひき肉炒めから、春雨茹で、仕上げのとろみ付けまで簡単です。★春雨は2分茹でのタイプを使いました。春雨の種類により、茹で時間の長い場合には水を足して調節してください。★春雨は早茹でタイプの緑豆春雨を使いました。袋の中でハサミでカットして使ってくださいね。飛び散らなくて便利です。★ご飯にかけてどんぶりにしても美味しいです！★作り置きの場合には3日を目安に冷蔵庫で保存可能。冷凍は春雨の食感が悪くなるのでオススメしません。

金子文恵

中華×カレーは相性抜群❗️にらをたっぷり使って材料3つだけでつくる満足感たっぷりのレンチンレシピ。作り置き可能、お弁当におすすめ、節約レシピ、レンチン、冷凍可能電子レンジは600wを使用。500wの場合は8分、700wの場合は6分加熱してください。

金子文恵

春雨を戻さず、材料を耐熱皿に入れてレンチンするだけのお手軽レシピ。作り置き可能、お弁当におすすめ、冷凍可能電子レンジは600wを使用。500wの場合は分、700wの場合は分加熱してください。

松山絵美

残った焼肉のたれの消費にも♪ばっちり味が決まります＾＾豆腐も、春雨も入れちゃって麻婆豆腐派も麻婆春雨派も大満足です＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆緑豆春雨…体の余分な熱を取る、浮腫みに、喉の渇きに

あやか｜発酵×旬野菜

・【ノンオイル】【野菜たっぷり】【ヘルシー】なのに　ピリッと食欲をそそり、満足感がある春雨麻婆です◯

asuca

とにかくご飯が進む！我が家定番の絶品麻婆春雨です。ビールも進みすぎるのでご注意ください♡春雨は茹でる手間を省いているのでその間に野菜を切ったりする時間にあてられます。はらぺこさんや、ボリュームのあるおつまみがお好きな方にぴったりです。

きゃらきゃら

中国料理のピェンロー鍋（扁炉）。これに、麻婆餡をプラスして、麻婆春雨風のピェンロー鍋にしました。ピリ辛な麻婆餡が、更に身体を温めてくれます。干し椎茸と春雨は、同時にレンジで戻せるレシピです。

菅智香

レンジ加熱だけで作れる麻婆春雨のレシピです。辛味はつけずに仕上げるので子供でもおいしく食べられますよ。

松山絵美

春雨を戻さずに加えてスープを吸わせます。コリコリのきくらげがアクセントになって美味しいです♪ご飯に乗せても美味しいです＾＾キクラゲは血と腎臓を補う力がある食材。貧血予防におススメで、特に女性におススメな食材です＾＾薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆きくらげ...血を健康にする、美肌に、ガン予防に☆緑豆春雨（緑豆）…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに

mikana

春雨がお出汁をたっぷり吸った美味しい麻婆春雨です😋ご飯に乗せると、ご飯が止まりません😆

ささやん

フライパンひとつでできてボリュームもある一品。トマトを入れることでさっぱり、旨みもアップします。

長谷美穂

つるっと口当たりがよくご飯にも合い、これだけでも大満足な1品♡ダイエット中でも罪悪感がないので嬉しい1品♥たっぷりできるので作り置きにも！作り置き┈┈┈┈┈┈┈┈作った日から冷蔵庫保存 で1から2日程保存が可能に☺️

あーぴん（道添明子）

★【ワンバンで作れる麻婆春雨】ごはんもビールもススムおかずです。フライパンひとつだけで、ひき肉を炒め、春雨をゆで、ピーマンを入れて味をととのえて完成です。★春雨は2〜3分茹でのタイプを使いました。春雨の種類により、茹で時間の長い場合には水を足して調節してください。★春雨は早茹でタイプの緑豆春雨を使いました。袋の中でハサミでカットして使ってくださいね。飛び散らなくて便利です。★ご飯にかけてどんぶりにしても美味しいです！

みくぽん

ツルっと春雨にスープが染み込んでごはんが進む！

tomoko

彩りとボリュームアップに小松菜をプラスした麻婆春雨♩春雨は熱湯で軽く戻してから加えると、スープを程よく吸ってつるんと食べやすさも＾＾コクのある豚ひき肉がオススメですが、あっさりと鶏ひき肉でも♬

二階堂まなみ

肉を炒めたら材料をどんどん乗せるだけ！春雨も戻さずそのまま乗せちゃいます。辛さも、後からかけるので家族全員で食べられます。コスパも最高な節約レシピです♪

松山絵美

きのこたっぷりな麻婆春雨です＾＾緑豆春雨を戻す手間が無いので簡単お手軽に、きのこの旨味たっぷりな美味しいスープを吸ってくれます♪薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に、食欲不振に、胃痛に☆緑豆春雨（緑豆）…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

あーぴん（道添明子）

★【ワンバンで作れる麻婆春雨】ごはんもビールもススムおかずです。フライパンひとつでひき肉炒めから、春雨茹で、仕上げのとろみ付けまで簡単です。★春雨は2〜3分茹でのタイプを使いました。春雨の種類により、茹で時間の長い場合には水を足して加熱時間を長く調節してください。★春雨は早茹でタイプの緑豆春雨を使いました。袋の中でハサミでカットして使ってくださいね。飛び散らなくて便利です。★ご飯にかけてどんぶりにしても美味しいです！