食欲増進！ピリ辛系のおすすめアレンジ麺レシピ
投稿日2021/08/12
更新日2021/08/12
暑い日が続き、食欲も落ち気味…。そんなときは、適度な辛味が食欲を増進させ、ツルッと食べられるピリ辛麺がおすすめ。ここではそうめんやうどん、中華麺などのピリ辛アレンジ麺のレシピを集めました。しっかり食べて元気に夏を乗り切りましょう♪
目次
1.10分調理！妻大絶賛の美味すぎる韓国風そうめん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
牛肉だしで作る本格絶品そうめんのご紹介。 マジで韓国冷麺と並ぶほど美味いです。そして簡単＆激安！ キムチのピリッとした辛さと牛肉だしの旨味がたまらない一品です。 是非一度お試しください♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
Aki2022/06/28 12:48
そうめんでわ無く中華麺で作ってみました、とても美味しくてびっくり! これからは冷やし中華でわ無くこのスープが定番になります！
Artistゆうだい2021/08/21 16:40
コメントいただきありがとうございます！男子に好評とのことで嬉しいです(^^)他にも色々レシピをあげていますので、よければまたお試しください♪- 285347
2021/08/21 13:57
めっちゃ美味しかったです。 うちの男子に好評でした。
2.【5分】特製ピリ辛だれでおいしいが止まらない！よだれアボそば
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
暑い日にぴったりなピリ辛そばのレシピです。 アボカドと蒸し鶏に特製のピリ辛だれをかければもう止まらない！ アボカドのまろやかさとピリ辛だれが絶品です。 途中でマヨネーズを少量加えるとさらに美味ですので、ぜひお試しください♪
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
さっちゃん2024/08/13 17:17
★どうしてもタレの味が気になりすぎて、具なしでやっちゃいました笑！めっちゃ美味しい！今度は具を入れてリピ決定です- 914113
2024/04/24 08:40
実は・・くせになる味にハマって何度もつくっています ❀(*´◡`*)❀ 簡単でとても美味しいです！！ - 942101
2023/07/06 11:56
何度も作って夫婦共々大好きなレシピになりました。ご紹介ありがとうございました。
3.夏向け♡冷たいうどんで♡ピリ辛肉みそが美味しいジャージャー麺
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
冷たいうどんとピリ辛の肉味噌が相性ぴったりの夏向け麺レシピです♪ 工程全てレンジでできるのでお料理苦手なかたも是非♡ ジャージャー麺とは中国発祥の麺料理です。 ジャージャー麺の味は甘辛い味ですが、本場の味をアレンジして味噌や砂糖・醤油を加えたものが日本で食べられている甘辛いジャージャー麺だそうです。 肉みそに使われている甜麺醤とは甘口の味噌で持ち味は甘さとコク。料理に奥行きをもたらせてくれ、辛さを引き立てる効果もあります。 また豆板醤は辛味調味料です。糖類が入っているので少し甘味があります。
材料
4.やみつく旨さ！さっぱりピリ辛なタコとキムチのビビン風そうめん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
暑い時期に嬉しい、さっぱりピリ辛なビビン風そうめんです。 コチュジャンやごま油の濃厚な味に、お酢の酸味が相性抜群。 タコやきゅうりがアクセントになり、ビールなどお酒もよく合います。 そうめんをキンキンに冷やすとより美味しいので、ぜひ試してみてください。
材料
5.きゅうりシャキシャキ【夏に冷たいパンチ！旨辛油めん】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【夏の暑さで疲れた体に冷た旨いパンチを ‼︎】 冷麦やそうめん、茹でるだけでも真夏は疲れます。 汗だくです。 だから、具材の準備までは がんばれないし頑張らない。 (でもおいしめでお願いします。) (パンチは欲しいです。) ↑ これをかなえる夏の油めんです‼︎ 図らずもビールが飲みたくなる味になってしまいました。。。
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
コスモス2024/08/06 12:31
ユーザー友さん達が大絶賛された気持ちが分かりますぅ😹😹 きゅうり🥒のシャキシャキ感とピリ辛のタレが麺に絡まって美味しい〜美味しい〜😋😋 麺は、中華乾麺にしました😺 もちろん、韓国海苔とキムチもトッピング〜👊 お一人様ランチに最高でした😄♥️♥️💕💗
yumi🍓2024/08/13 12:14
ユーザー友の皆さんが投稿されていて、とても美味しそうでしたので、今日のランチに作ってみました♪ 中華細麺で作りました🍜 具材はきゅうりを切るだけで、あとは麺を茹でて和えるだけで簡単に作れました✨ パンチのある辛さですが、塩昆布の旨味もあり、合間にきゅうりのシャキッとさっぱり感がよく、本当に旨辛でとても美味しかったです❤️ また作ります♪ おねこさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️ ユーザー友の皆さん🫶🏻、投稿ありがとうございました❣️
よっこ2024/08/04 09:58
ユーザー友の、まゆのさん😊M＊Pさん😊のりのり☆さん😊の投稿を見て食べたくて、冷や麦の乾麺で4人分を作りました🎵 旨辛できゅうり🥒のシャキシャキの食感😆✨ 二日酔い😵🍺🌀の旦那も私も夏祭りでうちに来て酔っぱらい🥴になって泊まっている友人も『旨っ辛っメッチャ旨い〰️😋スルスル入る〰️😋』と大絶賛です🤩 ユーザー友の皆さん、投稿していただき感謝します🥰また作ります🫡 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
6.さっぱり辛うま！冷やし豆乳坦々そうめん
調理時間20分(スープを冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
まろやかでさっぱり辛うまな冷たい担々麺を「そうめん」で！豆板醤とラー油でピリリっとした辛味、胡麻と豆乳でまろやかコクうま♪豆乳臭さはありません。 「簡単ピリ辛！坦々肉そぼろ」を盛り付ければ、簡単に担々麺の完成です！ ▶レシピはコチラhttps://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/413286
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ikuko2024/08/26 10:52
肉味噌も美味しくて 皆んな喜んで食べてくれました♪^ ^
みっさキッチン2024/08/14 09:57
鶏そぼろver.です！辛すぎず、家族にも好評でした☺️
ちぇん2024/02/14 22:35
豆乳や胡麻たっぷりで お店で食べるよりおいしかったです😋 白胡麻買ってこよっと💕 素敵レシピありがとうございます❤️
7.ピリ辛！ヘルシー！なったま混ぜそば
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ガッツリメニューの台湾風混ぜそばを 納豆で作りました(o^^o) ひき肉で作るよりも大幅カロリーダウン！ 何より炒めなくて良いのでめっちゃ楽です！笑 お味はオイスターソースと豆板醤のピリ辛コクうま。 ぜひ作ってみてください♡
材料
8.『かき玉トムヤムそうめん』ピリ辛まろやかスープ感覚♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
暑い夏はエスニック！ さっぱりピリ辛のトムヤムそうめんのレシピです。 スープがしっかり絡むようとろみをつけ、 そうめんを少な目にしてヘルシーに♪ エアコンで冷えた体に染みわたるお手軽そうめんです。
材料
9.【あのタレで絶品】とろけるレンジ茄子とツナのピリ辛豆乳担々麺
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
★【火を使わずスープは簡単混ぜるだけ！】【調味料1つだけ】 焼き肉のタレだけです。 豆乳＋焼き肉のタレで豆乳タンタンだれも完成！ ★豆乳のまろやかさと焼き肉のタレの旨味と辛さがコク旨なそうめんです。 ★豆乳は〈調整豆乳〉を使いましたが、〈無調整豆乳〉の場合にはお砂糖を小さじ1くらい入れると美味しいです。 ★そうめん以外にも冷凍うどんや細いうどんでも美味しいですよ(^｡^) ★冷凍うどんを電子レンジで温めれば火は使いません！
材料
10.ピリ辛豚バラつけそば
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
そばと一緒にタンパク質が摂れるので栄養面もバッチリ。にんにくも少し入れているので、夏のスタミナ麺レシピとしてもおすすめです。豚肉とにんにくはとても相性がよく、ビタミンB1を効率よく吸収できるというのもうれしいですね。そうめんやひやむぎ、細めのうどんなどにもよく合うのでいろいろ試してみてください！寒い日はつけだれを温めて食べても美味しいですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
そらまめ2020/08/02 13:02
これから暑くなるのでピッタリの料理ですね！リピートします！
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