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    「アクアパッツァレシピ」30選|手軽に豪華

    「アクアパッツァレシピ」30選|手軽に豪華
    • 投稿日2024/07/29

    • 更新日2024/07/29

    「イタリアン」レシピ30選|前菜やパスタ、肉料理も
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    「イタリアン」レシピ30選|前菜やパスタ、肉料理も

    魚の切り身などを使用して手軽に豪華「アクアパッツァレシピ」をご紹介します。うま味がたっぷりスープは絶品、一見ハードルが高そうに感じるレシピですが、簡単に作るコツが満載です!  

    【アクアパッツァ】切り身で簡単本格的な味!

    1.【アクアパッツァ】切り身で簡単本格的な味!

    調理時間25(あさりを砂抜きする時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    南イタリアの郷土料理「アクアパッツァ」の基本の作り方。魚の切り身を使用してお手軽に作ります。魚介のうま味たっぷりなスープが絶品。パスタやパンを添えてどうぞ。

    材料

    鯛(切り身)、あさり、ミニトマト、ブラックオリーブ(種なし)、にんにく、白ワイン、水、オリーブ油、塩、こしょう、イタリアンパセリ

    作ってみた!

    レビュー(10件)
    • yumi🍓の作ってみた!投稿(【アクアパッツァ】切り身で簡単本格的な味!)
      yumi🍓
      yumi🍓

      2024/07/07 20:04

      前から作ってみたいなぁと思っていたアクアパッツァ、切り身でも作れるというこちらのレシピで作ってみました♪ お魚はタラで作りました🐟 魚に焼き目を付けてからあとは煮るだけなので簡単に作れました⭐️ 魚介の旨みがたっぷりのスープがとても美味しく、バケットと一緒にいただきました☺️ 行事を大切にしているユーザー友の皆さんを見習って、今日は七夕なので星型のにんじんも入れてみました🎋 作りたかったお料理が作れて大満足です❤️ また作ります♪
    • akarinkoooの作ってみた!投稿(【アクアパッツァ】切り身で簡単本格的な味!)
      akarinkooo
      akarinkooo

      2024/03/09 11:39

      鯛が売ってなかったので今回は鱈で作ってみました。工程もとても簡単で、味も美味しく、色合いも綺麗で最高の晩御飯になりました♪バケットにも合って最高に美味しかったです!家族も喜んでくれて良かったです!また必ず作りたいと思います。 ありがとうございました♪
    • 425367の作ってみた!投稿(【アクアパッツァ】切り身で簡単本格的な味!)
      425367
      425367

      2024/02/29 20:52

      キノコとパプリカを足しました! ブラックオリーブが見つからなくてグリーンのオリーブで。 最初にお魚にお塩を振りすぎてしまった。。。
    旨み凝縮♡『タラの切り身のアクアパッツア風』

    2.旨み凝縮♡『タラの切り身のアクアパッツア風』

    調理時間15(下準備は除く)

    このレシピを書いたArtist

    旬のあさり、気軽に調理しやすい切り身魚を使用したアクアパッツア風です♡お洒落な見た目からなんだか難しそうなイメージのあるアクアパッツアですが、とってもシンプルで簡単なお料理!シンプルだからこそ旨味をよく味わえます♪アクアパッツアは本来スープを味わうものですが、今回は完全にあさりと切り身魚を主役にもってきたので"風"です(笑)今時期のお魚メインとしてアクアパッツア風どうでしょうか♡

    材料

    あさり、水、塩、タラの切り身、塩、酒、塩胡椒、ミニトマト、にんにく、オリーブオイル、酒、パセリ・カットレモン

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • Makimekkoの作ってみた!投稿(旨み凝縮♡『タラの切り身のアクアパッツア風』)
      Makimekko
      Makimekko

      2024/06/01 13:40

      簡単にタラが美味しくなりました❣️次は白ワインで作ってみようと思います
    • 871494
      871494

      2023/03/13 20:38

      美味しかったし、簡単なので良かったです
    切り身で手軽に♪アクアパッツァ

    3.切り身で手軽に♪アクアパッツァ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    魚の切り身で手軽に作れる一品です。簡単ですがあさりやトマトの旨味もたっぷりで見た目も華やかなので、おもてなしにもどうぞ。

    材料

    鯛(切り身)、あさり、ミニトマト、ブラックオリーブ、にんにく、水、オリーブオイル、塩、イタリアンパセリ
    《白ワインなし!あさりなし!》アクアパッツァ

    4.《白ワインなし!あさりなし!》アクアパッツァ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    白ワインやあさりが無くても、十分美味しいアクアパッツァが出来ます♪ 乳化したソースが絶品! ぜひ、パンをつけてお召し上がりください♪

    材料

    鯛切り身、にんにく、ミニトマト、塩、水、オリーブ油、パセリ

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • コスモスの作ってみた!投稿(《白ワインなし!あさりなし!》アクアパッツァ)
      コスモス
      コスモス

      2024/07/22 18:40

      赤ワイン🍷はあるけど白ワインはなく、あさりもなし…😁 で、こちらを作りました😊 鯛はふんわり柔らかで、塩味が効いていて、ミニトマトも柔らか〜😁 にんにく🧄とオリーブオイルで炒めた煮汁も鯛の旨味が染みて美味しかったぁ😋
    レンジで簡単ひとりご飯*アクアパッツァ*

    5.レンジで簡単ひとりご飯*アクアパッツァ*

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    ひとりご飯もしっかり美味しく栄養バッチリ^ ^ 耐熱容器に入れてレンチンするだけ!ひと皿でしっかり野菜も魚介も摂れて、大満足のアクアパッツァの完成ですよ♡ 薬膳効果 ☆白身魚...消化不良に、食欲不振に、 ☆あさり...体の余分な熱を冷ます。血を補う。浮腫みに、イライラに、 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に  ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に  ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

    材料

    白身魚、塩・胡椒、あさり、プチトマト、ブロッコリー、にんにく、オリーブオイル、酒、顆粒コンソメ、乾燥パセリ

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • りこ
      りこ

      2023/02/12 10:38

      子供たちから「スゴイ!お店みたい!」と感激されました! ありがとうございました(^_^)
    • メイプルの作ってみた!投稿(レンジで簡単ひとりご飯*アクアパッツァ*)
      メイプル
      メイプル

      2020/04/19 21:44

      おいしかった。コノおいしさ、コノはやさ、思わず🤗😄。 
    真鯛のアクアパッツア☆簡単おしゃれ!ワインのお供に◎

    6.真鯛のアクアパッツア☆簡単おしゃれ!ワインのお供に◎

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    鯛とあさり☆ シンプルな材料を フライパンで蒸し焼きするだけですが、 ワインに合うおしゃれな一皿に! 鯛とアサリは春が旬 旨みたっぷりの素材の取り合わせを ぜひシンプルに味わってみてはいかがですか? 白ワインがおススメです^^

    材料

    鯛の切り身、あさり、ミニトマト、オリーブ油、白ワイン、塩こしょう、にんにく、パセリ
    時短なのに旨みたっぷり*サバ缶でアクアパッツァ

    7.時短なのに旨みたっぷり*サバ缶でアクアパッツァ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    魚介の旨味がたっぷり出た汁まで美味しいアクアパッツァ。魚介類をトマトとオリーブオイルなどで煮込んだイタリア・ナポリの料理です。サバの水煮缶を使うことで骨まで食べられ、魚の下処理要らずでかなりの時短になります。ハードルが高そうに見えて実は簡単に作れますのでぜひ一度お試しください。 ○鯖(さば)には豊富な栄養素があり、脳を活性化させるDHAや血中のコレステロールを減らすEPAが含まれています。 ○トマトには抗酸化作用があり、生活習慣病の改善を促すと共に老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を取り除く働きがあります。

    材料

    サバ水煮缶、あさり(砂抜き)、ミニトマト、にんにく、酒または白ワイン、塩、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル、パセリ

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • にゃもの作ってみた!投稿(時短なのに旨みたっぷり*サバ缶でアクアパッツァ)
      にゃも
      にゃも

      2023/12/01 21:14

      アサリのレシピ探していて見つけました!見た目は華やかなのに、家にある材料でパパッと出来てしかも美味しい!素敵なレシピでした! ただサバ缶1つしか無かったので、代わりにエビを足しちゃいました🎵
    切身の簡単アクアパッツァ

    8.切身の簡単アクアパッツァ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    お手頃な切身で作る、ディナーやパーティーなどおもてなしにおすすめの、簡単なのに本格的な一品。白ワインがすすみます♪

    材料

    白身魚の切身、アサリ、プチトマト、アンチョビ(フィレ)、にんにく(みじん切り)、白ワイン・水、塩コショウ・オリーブオイル、パセリ

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • しおり
      しおり

      2020/02/18 13:54

      鯛尾頭付きでつくりました。 美味しかったです^_^
    Xmasなどおもてなしに超絶品♡簡単&至高のアクアパッツア

    9.Xmasなどおもてなしに超絶品♡簡単&至高のアクアパッツア

    調理時間10(砂抜きと魚の臭み取りを除く)

    このレシピを書いたArtist

    砂抜きを除けば、ものの10分でできるめちゃくちゃ簡単で美味しすぎるアクアパッツァをご紹介します! 本当にだれでも簡単にプロの味になります♪妻が食べて大絶賛、一度は絶対に食べて欲しいレシピです。 調理で使用するドライトマトは購入も良し、オーブンがあれば自家製で簡単に作れるのでそちらも伝授! ぜひお試しください。

    材料

    鯛、EXバージンオリーブオイル、水、ハマグリ、セミドライトマト、塩、イタリアンパセリ、EXバージンオリーブオイル
    【うまくなりたい人へ】また食べたい!サバ缶アクアパッツァ

    10.【うまくなりたい人へ】また食べたい!サバ缶アクアパッツァ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    今日はサバ缶をイタリアンに大変身させます!調理時間は15分なのに、お店顔負けの味に仕上がります♪ トマトの旨味をしっかり引き出して、サバの旨味と共に凝縮。 何回でも食べたくなる魅惑のレシピの紹介です♪

    材料

    サバ缶、ミニトマト、にんにく、オリーブオイル、塩、パセリ

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • めるかの作ってみた!投稿(【うまくなりたい人へ】また食べたい!サバ缶アクアパッツァ)
      めるか
      めるか

      2024/09/11 19:50

      ミニトマトがとても甘くて美味しい! 旨味が凝縮していて、ワインが進みました! サバ缶を入れたら強火にするのは動画見て気づきました。 すごく簡単なので、これからもおうちワインのお供にします😊 ステキなレシピありがとうございました!
    • 46454
      46454

      2023/02/23 21:37

      唐辛子入れたら味がしまってとてもおいしかったです! 仕上げにオリーブオイル少しかけました!ワインが進みます♡

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