「ピーマンのナムル」30選｜あと一品やお弁当にも
投稿日2024/09/17
更新日2024/09/17
目次
1.冷やしてどうぞ♡『ピーマンのうま味ナムル』
調理時間3分(冷ます時間除く)
このレシピを書いたArtist
うま味をきかせたピーマンのナムルです♡ 暑いこの頃はキンキンに冷やして食べるのにハマってます(๑>◡<๑) 味も馴染んで美味しいですよ♩
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
おゆころ2025/09/16 20:51
ピーマン5個使ってぺろりと平らげました！前日に作って翌日の夕飯にしました
- みちゃ
2025/06/29 15:16
大量消費でこのレシピを活用しました♡ とっても美味しかったです(^^) リピ確定！ 
さめおか2025/04/21 18:10
ピーマン５個、レンジ約２分。 調味料全て倍量。 先に砂糖を入れ混ぜてからごま油以外の調味料を入れて混ぜる。 ごま油はコーティングの役割があるそうなので混ぜ終わってからごま油を入れた。 冷やす時間が足りず30分ほどしか冷蔵庫に入れられず。 味がすごく染みてるというわけではないが、充分美味しい。 レンジなのも有難い。
2.【もやしとピーマンの旨ナムル】レンジで♡シャキッとやみつき！
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
もやしとピーマンをレンチンして 和えるだけで完成♡ 一人分30円ほどで作れる節約副菜！ 鶏がらの旨味にごま油の香りが絶品です♬
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
ゆい2025/12/13 19:26
シャキシャキで食感で美味しかったです☺️💓 レンジで作れるのがあと一品欲しいときに心強い💪
ひまわり2024/08/26 21:05
レンチン簡単！ 美味しかったです😋 また、作ります😊
つかさ丸2024/06/11 09:07
簡単で旨い😋今日のランチのお供に作りました。
3.簡単！ピーマンとベーコンのナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
お弁当にもピッタリ♪ 食材２つで作れる簡単１品です。 ベーコンと鶏ガラの旨みでピーマンがモリモリ食べれちゃいます！ 忙しい日の副菜にも◎
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ヴェル2025/10/11 16:05
🫑レスキュ〰️ᵃⁿᵈメインが 洋食だったので☝🏻ᖛ ̫ ᖛ ) アレンジでマジックソルト 注入しましたꔛ🤍☺︎.*･ﾟ うまい❣❣(煉獄さん風) ✱🫑は輪切りに👌🏻´- emyoさん間違いない美味しさ ᴗ͈ˬᴗ͈ꕤ….ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒෆ
ぴ2024/05/24 18:46
絶対美味しい組み合わせ。 でもこれは温かい時に食べるのが絶対良い。なので冷蔵しても必ず温める！！
そうちゃんまま。2023/05/12 23:16
初めて作りました✨ ピーマン4個、ベーコンの代わりにウインナーを7本、いりごま目分量 お弁当のおかずにぴったりです😆 また作ります❤️
4.レンジで簡単《ピーマンとツナの塩昆布サラダ》
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ツナ缶を入れるだけで、ピーマンだけで作るより、10倍！20倍！美味しくなります！ すぐ出来るので、あと1品にとっても便利です♪♪ 温かくても冷たくても美味しいです お弁当にも♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 827109
2023/02/08 21:15
冷蔵庫でどのくらい日持ちしますか？
5.【ピーマンが美味しすぎる♡】ピーマンともやしの無限ナムル
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
これは箸が止まりません…‼︎ こんなにピーマンが美味しくなるなんて、、びっくりの無限ナムルです。 ピーマン苦手な子どもたちも、ピーマンもっと食べたい！と進んで食べてくれました…こんなに食べてくれるなんて、わたしも驚き✨👀 ピーマン4個入っていますが、絶妙な塩加減で一瞬で食べられちゃいますよ♪ レンジ加熱で簡単に出来ちゃうのも嬉しい♪スピード副菜です。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
3y2024/11/11 23:05
美味しかったのですが、作ってから食べるまでの時間が長く、出てきた水分に浸したままにしておいたら、とても味が濃くなってしまいました。もっと薄味のほうが箸が進むので、次回は調味料を減らすか、出てきた水分はこまめに捨てようと思います。
akn2025/05/28 08:12
さすがに多いだろうと塩を半分にしましたが…塩っぱくてほうれん草とニラとにんじんとピーマンを足しました。 味付けの方向性はおいしかったですし、ピーマンの新たな使い方が知れてよかったです。 ただこれだけ鶏ガラの素を入れたら、塩はひとつまみでよいかな？と感じました。
めん太子2024/05/19 07:01
晩酌おかずの一品にぴったり！ ボリボリ食感◎ 食べ応え◎ ヘルシー◎ 簡単◎ 私には少し塩味が強いかな。 ビールが進みましたー！
7.もやしとピーマンとツナのナムル風
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
シャッキシャキもやしとピーマンのナムル風です＾＾ツナの旨味も効いて、もりもり食べられちゃいます♪ 薬膳効果 ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆白ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
かおちゃん2024/12/11 18:00
簡単に出来、味付けも抜群で美味しかったです💯
はっぴぃ2022/01/23 18:05
合わせ調味料がとても美味しく、食材ともよく合って、やみつきになりそうです。 ごま油&炒りごまのダブルごまの香ばしさも、食が進みます。 もやしやピーマンを短時間で茹で上げることにより、歯ごたえと彩りも良くなりました。
8.ピーマンの塩昆布ナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
あと１品、という時にすぐできる、お弁当にもぴったりなおかずです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
うさちゃん2022/11/12 08:07
いつもはフライパンで炒めて作っていましたが、レンジでより簡単に出来て 時短になりました⭕ 美味しく出来てよかったです🥰
9.簡単すぎる！お弁当にピーマンナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
お弁当に緑の彩りが足りない！ そんな時にもってこいの電子レンジで完成、時短メニュー！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
みょんとも2024/11/15 14:51
アヤコさん、初めまして✨ 明日、息子が学校でお弁当の1品に作り ました(* 'ᵕ' )☆ 味見はしてませんが、緑が綺麗で彩りもいいですね( ˶'ᵕ'˶) 時短で簡単ですね(◍︎´꒳`◍︎)美味しそうです🤤
Artistアヤコ2022/10/11 22:25
わぁ！ありがとうございます😊- うさちゃん
2022/10/11 22:24
お弁当作りに時間をあまりかけたくないので、簡単で美味しいレシピは たすかりました🥰
10.小鉢に♪『ピーマンとわかめの塩ナムル』
調理時間5分(下準備除く)
このレシピを書いたArtist
わかめ×ピーマンの塩ナムル！ ちょっとした副菜やおつまみにぴったりです(^^)/
材料
11.【ピーマンとちくわの和風おかかナムル】やみつき無限ピーマン
調理時間5分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
これは無限に食べられるおつまみ♡ 子供も好きな味付けです♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ゆくゆく2024/06/04 11:03
簡単でとっても美味しかったです😄 ピーマンシャキシャキでごま油と鰹節の風味がマッチして、お箸止まらない！
y2024/08/24 19:08
めちゃくちゃ美味しくてびっくりしました😳💖 これ大好きです！ また絶対リピします！
- かおちゃん
2023/06/10 17:24
電子レンジで簡単に出来、味付けも良く美味しかったです💯
12.ピーマンの塩昆布ナムル。
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
ピーマンを生で！ニンニクの代わりに塩昆布で旨みをプラスした、ちょっと和風なナムルです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
Yasuko Toue2018/08/11 15:20
身体に良いに尽きるレシピです！
りんご2016/04/11 19:30
春のピーマンで作ったら、柔らかくてナムルにぴったりだと思いました。 ごはんがすすむ味（≧∇≦） とって美味しかったです♪ お弁当にもいいですね！！
ナナ06142015/11/06 13:08
塩昆布の塩気とごま油の風味でとっても美味しかったです！ピーマンがまだ沢山あるのでリピートします♪
13.レンチンして混ぜるだけ♡豆もやしとピーマンのピリ辛ナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
豆もやしとピーマンの組み合わせ、大好きなんですが、今回はレンジ加熱1回で作ってみました！熱の通り方もちょうどよくて大成功です♡ 火を使わない副菜は、暑い時期に大活躍間違いなし♡ 子供はラー油なしで、辛いのがお好きな方は入れた方が美味しいです♡ 箸が止まらないやみつき副菜です♡
材料
14.お弁当にも！鶏肉入りナムル
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉をピーマン、ニンジンと一緒に和えてナムルにしました。食べ応えがあり、お弁当などにもピッタリです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 189026
2019/06/12 12:32
この6月でも お弁当に入れても可能ですか？
15.『5分で出来る！』ピーマンとにんじんの塩昆布ナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
とっても簡単『5分で出来る！』シリーズです♪ 今回はピーマンを使って節約レシピ♡ 塩昆布は万能なので、調味料はごま油だけです！ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- もこ
2021/04/12 20:12
簡単に作れて、しかも美味しかったです。これからメニューに困った時は、これにします❗
16.あっという間に一品完成！簡単すぎるピーマンナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ピーマン大量消費に持ってこいのレシピ！ レンジで作れてとっても簡単なのに、病みつきと言っても過言ではないほど美味しくて、お酒もご飯もとってもすすみます。 ピーマンが大好きと言う方、そうでない方も、癖がないので美味しく召し上がっていただける事間違いナシです！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
みやしたまほ2022/06/18 14:35
献立。😰頑張ってまする。ぜひぜひ応援してください
- みやしたまほ
2022/06/18 14:33
献立。😰頑張ってまする。ぜひぜひ応援してください
17.5分で完成！めちゃ旨＊ピーマンと豆苗のやみつき塩昆布ナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ピーマンと豆苗で簡単に出来る爽やかナムル♪ ピーマンをレンジで1分でチンしたらビニール袋に豆苗と調味料と一緒に入れて混ぜるだけ！ 5分で完成！ 本当にあっという間に出来るのに、これがめちゃ旨！食べるとお箸が止まらない！やみつきになる美味しさです♡ バタバタで帰って来てもサッと出来る節約お助け1品。 ピーマン美味しく召し上がれ！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- ひろ
2019/08/01 09:57
あっという間にできて、とても美味しく、旦那からはまた作ってと言われました！ 栄養も豊富な豆苗、たくさん食べれますね。 
ゆかり2019/05/12 17:21
とっても簡単で美味しかったです(*Ü*)
18.3色野菜のナムル
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
色鮮やかな野菜の3色ナムル。 ミニトマトは切るだけ。 なすとピーマンはレンジ加熱してタレと和えるだけなので、パパっと作れますよ。 冷やして食べても美味しいです^ ^
材料
19.ピーマンとしらすの柚子胡椒ナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ピーマンがたっぷり食べられる大人向けの簡単副菜です。柚子胡椒の爽やかな辛みとしらすの塩気がアクセントになっています。箸休めやおつまみとしてもおすすめです。
材料
20.色鮮やか食感パリッ(のコツ)！冷凍方法とシンプルナムルレシピ
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
厚みがあって甘く、うま味が強い夏のピーマン。 そのものの良さをいかしつつ、鮮やかな色をよりパキッと映えさせる下ごしらえ方法、それとシンプルナムルのレシピです。 冷凍しておけば長期保存もでき、肉炒め等に加えてさっと炒めるだけ。すごく便利です♡ ［ポイント］ ☆ピーマンは縦に切ると、横より食感が感じやすいです。 ☆お湯でさっと茹でます。茹でる際の塩と油はお湯量の約1%が目安です。ピーマンの量、鍋の大きさに合わせて調整してください。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 357551
2020/07/04 09:33
ピーマンはお弁当の彩りに重宝なのですが、だんだんへたれてきて困ってました 冷凍と聞いて眼から鱗 ピーマンは冷凍できるんですね 安い時にまとめ買いして早速やってみます
21.レンジで2分！やみつき無限カラフルピーマン
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
★電子レンジで 1分＋1分 で完成するカラフルピーマンとツナのおかずです。 彩りも良くてシャキシャキピーマンとパプリカが美味しくてお箸が止まりません！！！ ★夏野菜のビタミンたっぷりのピーマンとパプリカ！ビタミンACE〈エース〉が入っています。油と合わせると吸収が良くなります。 ★パスタにあえても、ご飯にかけても、お弁当の隙間おかずにも最適です。
材料
22.【レンジで5分】簡単すぎる！なすときのこのピリ辛無限ナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
★《レンジだけでおかずが完成》 【レンジ蒸しなすにきのこを加えて】 ピリ辛だれでご飯もお酒も進みます。 ★ヘルシーレンジなすは電子レンジで2分です。1本につき１分が目安です。 ★ヘタを付けたままレンジする方が短時間でとろとろに色良く仕上がります。 ★ナムルだれに漬けて作り置き保存可能です。 冷蔵庫で3〜4日です。 ★なすの色は油と合わせると変色を防げます。ごま油をなす1本につき、小さじ1の油を絡めました。 ★【レンチン揚げなす中華だれ】 🆔393643 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/393643
材料
23.レンジで♪ピーマンと竹輪の和風ナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
レンジで簡単！ 5分でできるスピード１品♪ 塩昆布と竹輪の旨みでピーマンがモリモリ食べれます♪ あと一品やお弁当にもピッタリです♡
材料
24.【ピーマンのナムル】5分で完成！お弁当にも◎
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
５分で完成するピーマンのナムルです。すぐに作れるので、お弁当にぴったり。冷蔵庫にあると安心する常備菜です。ピーマンの大量消費にも！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
月雪由翔2024/12/22 10:11
簡単に作れました‼️美味しいですŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
25.『5分でできる！』ピーマンとツナの塩ナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
とっても簡単♪「5分でできる副菜シリーズ」です！ 火も使わず作れるので、あと1品ほしいときにぜひ★ 作り置きもできるのでお弁当のおかずにも使えます。
材料
26.やみつき♡ピーマンのコチュジャンナムル【レンジで完成！】
調理時間5分(つける時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
ピリ辛味がやみつきになる美味しさ♡ ピーマンをレンジでチンして和えるだけなので とっても簡単にできあがりますよ。 しっかり冷やしても美味しいので、 作り置きにもおすすめです◎
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
たりお2024/07/27 22:28
美味かった😋
mi-ko2025/02/19 05:52
おつまみに♪冷やして食べましたが味が染みて美味しかったです😋コチュジャンとピーマン合いますね🥰
27.ピーマンのナムル【和えるだけ・作り置き・簡単・火を使わない】
調理時間3分(作業時間のみ)
このレシピを書いたArtist
火を使わずに、和えるだけでできる簡単ピーマンナムル。作り置きやお弁当のおかずにも良いです。
材料
28.旨みたっぷり✨ツナとピーマンのにらナムル
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
苦味が少なく仕上がるのでピーマンが苦手な方もおすすめです🫑 レンジで簡単に栄養補給♡ 旬のピーマンは風邪予防や肌荒れなどにも効果的です！この時期積極的に食べると◎ 選ぶ際には、ツヤがあり色の濃いものがビタミンが豊富で新鮮です✨ 多めに作ってもあっという間に食べてしまう1品です♡ 苦みも抑えれてるので子供も沢山たべてくれましたよ❁⃘*.ﾟ
材料
29.【レンチンで楽々♪】人参とピーマンの彩りナムル
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
電子レンジで即完成★人参とピーマンの彩りナムル🫑 後一品悩んだ時にどうぞ🥰 作り置きや、カラフルなのでお弁当のおかずにもピッタリです♪
材料
30.野菜が苦手なお子さんも食べやすい！ピーマンとコーンのナムル☆
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
夏に美味しいピーマンを使った、お子さんも食べやすい副菜レシピ☆ お砂糖を少し入れてるのでマイルドになってるのと、コーンの甘みもあるのでピーマン特有な苦味が苦手な方でも美味しく食べてもらえると思います！
