食べ応えとボリュームアップ！お肉とお魚のあえものレシピまとめ
投稿日2017/06/22
更新日2017/06/22
1.塩鮭と小松菜のおろし和え。
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ほどよく塩気の効いた塩鮭なら、和え物も簡単。大根おろしでさっぱりいただきます。
材料
2.マグロとアボカドの中華和え
調理時間10分
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おつまみとしても、丼の具としてもOKです♪
材料
3.きゅうりと鶏ささみ肉のめんつゆの和え物、はちみつ梅風味
調理時間15分
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疲労回復に役立つクエン酸が含まれる梅を加えて、めんつゆでサッパリと味付けした和え物です。暑くて食欲も減退する夏にはだ液、胃液の分泌量を増やし、食欲も増進させる働きもあるので、ぜひクエン酸を摂りましょう！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
3042442021/07/25 15:29
麺つゆは何倍のものを使用していますか？
4.さっぱり鯵の梅肉和え
調理時間20分
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鯵と野菜を、マチ付きストックバッグを使ってなじませます。作り置きにも便利なおかずです。
材料
5.ゴーヤと焼豚の中華風和物
調理時間15分
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旬のゴーヤと焼豚を使った簡単中華風の和物です。 焼豚があればとっても簡単に作れます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
おほしさまぴかぴか2018/09/06 07:51
ゴーヤの歯ざわりと焼豚の組み合わせが、気に入りました。 優しい酸味のすし酢が、良かったです。 美味しかったです。
6.塩茹で鶏とれんこんのあえ物
調理時間10分(塩茹で鶏を作る時間を除く)
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ストックの塩茹で鶏を使った簡単あえ物。塩茹で鶏さえあればすぐにできるのであと1品のおかずに。
材料
7.やわらか〜い！蒸し鶏とスプラウトの梅マヨあえ
調理時間10分
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鶏肉のうまみを引き出し、しっとりやわらかく仕上げる調理方法です。ブロッコリースプラウトと梅を組み合わせた、抗酸化力の高いヘルシーな一品です。カラダに優しいお酒のおともや前菜にも◎
材料
8.我が家の定番 きゅうりとしめ鯖の和え物
調理時間10分(なじませる時間を省く)
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さっぱりとした夏の副菜。ささっと和えて冷蔵庫で冷やして召し上がれ！ おつまみにもぴったりです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
１／アラ還の手習い2024/07/29 13:01
茗荷ときゅうりでさっぱりといただけます😋 〆鯖は刻むよりスライスの方が好きかも…😅 また作りま〜す🥳
9.エリンギとささみの柚子胡椒和え
調理時間10分
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焼いたエリンギの香ばしさと柚子胡椒の相性がバツグンです♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
チョビの助2025/10/28 22:13
ヘルシー食材 🍄🟫🐔 大好きな柚子胡椒和え シンプルな味付けで 美味しく頂きました うんのえりさん レシピありがとうございます☺️
10.いかとセリの中華和え
調理時間15分
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香りのよいセリといかの中華風の和え物。 セリの香りは心を穏やかにし、いかは体を潤しほてり予防の働き。 気温や環境変化から、気持ちが高ぶり、乱れやすい春の心身を整えるメニューです。
材料
12.【おつまみ】イカとしいたけの納豆和え
調理時間10分
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手を抜くところは手を抜いて、こだわるところはしっかりと！！それでもあっという間に絶品おつまみが完成します。
材料
13.ピリリと辛いエビ タコ きゅうりの豆板醤和え
調理時間15分
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片栗粉をまぶしてあげたエビとタコをきゅうりとともに豆板醤のピリ辛ダレで和えました。ピリ辛感がたまらない一皿です。
