「基本の定番おかず」20選|初心者でも簡単!
サクサク美味しいチキンカツのレシピをご紹介! 鶏むね肉やささみで作るチキンカツから、ジューシーな鶏もも肉で作るチキンカツまで。のり塩やチーズ、ソースや味噌など味付けもさまざま。ぜひ作ってみてくださいね。
むね肉で作る超やわらかチキンカツ!! 作り方は、とーっても簡単で、むね肉をそぎ切りにしてパン粉をまぶし、あとはフライパンで焼くだけ♪ たったこれだけだけど、むね肉は、超やわらか!! しかも、油はたったの大さじ4のみなのに、しっかりカラッと仕上がります♡ そして、パン粉はまぶすだけと超お手軽!ズボラさんにオススメです♪
2025/02/16 21:44
2024/02/08 21:24
2019/03/14 07:41
鶏むね肉を使って作る お手軽チキンカツです✨️ 味付きのバッター液に絡めて パン粉をまぶして揚げ焼きに♪ 手順がシンプルなのでとっても楽に お作りいただけます︎👍🏻 ̖́- サクッと衣に海苔の香りが 食欲をそそりますよ(^^)♪
2024/05/06 20:30
2024/04/20 18:20
2024/10/22 18:42
鶏むね肉を使った、スティック状のサクサクチーズチキン。 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、鶏むね肉をスティック状に切って下味をつけ、あとはパン粉をまぶして、フライパンで焼くだけ。いつものように、薄力粉→卵→パン粉につけなくていいし、油も必要なのは、たったの大さじ5!! たったこれだけだけど、鶏むね肉は、驚くほどしっとり柔らか〜♪また、スティック状に切ってパン粉をまぶす事でボリュームが出るんで、お給料前にも嬉しい♡ ちなみに、いつものように下味にマヨネーズを使用していますが、苦手な方は酢とごま油で代用可能なんで、よかったらどうぞ♪
2020/09/02 15:14
2019/06/06 20:40
2019/05/13 10:34
マヨネーズを使わず、そして卵アレルギーの方のために卵も使わずに、柔らかチキンカツを仕上げます♪ もちろん、面倒な衣づけも不要!パン粉をまぶして焼くだけなので、めちゃめちゃ簡単ですよ〜♪ ちなみに、今回マヨの代わりに使用したのが”酢とごま油”。これでも、しっかり衣がつくし、酢と油の効果で、むね肉はしっとり柔らか〜! マヨネーズを使った時と同じくらい美味しくできるんで、マヨ嫌いさんもぜひ!
揚げずに簡単にできるささみカツです☆ 最初に揉みこんで置くことで、ささみも柔らかく甘みが増して、甘辛ソースたっぷりでご飯に合う!! 揚げ焼きなのでヘルシーに、片付けも簡単です✨ お弁当やおつまみ、アレンジもきくので、キャベツやレタスをひいてどんぶりやパンに挟んでも✨ ごまをふりかけたり、ソースではなくおろしポン酢などにしても◎
2023/11/09 07:15
2023/04/26 15:40
2022/09/26 20:23
◆ バッター液につけて時短☆味噌カツたれは合わせるだけで時短です☆ ◆鶏むね肉でも、ふっくらやわらかい仕上がりになるんです♪しかもヘルシー☆ ◆特にわが家の息子に喜ばれました♡ ※動画では、9:17〜ご覧になれます!
2024/05/01 13:28
2024/03/19 19:47
2024/04/03 21:49
塩麹+マヨネーズ効果で柔らかくて下味もしっかりつき、冷めても美味しくお弁当にも合うおかずです。 工程2で冷凍保存できます。 解凍は冷蔵庫に移してから、パン粉に湿り気があるので重ね付けしてから油で揚げてください。 日もちは冷蔵で2日(揚げたもの) 冷凍では3週間です。
2024/11/26 13:47
2024/02/26 19:15
2023/03/05 19:06
【衣付け簡単❣️家族絶賛のサクッとしっとり鶏ささみカツ🐓】 鶏ささみの下味マヨネーズには お肉を柔らかくしてくれる効果が♬︎ 片栗粉を揉みこんで衣がとろっと したら、あとはパン粉を付けて 揚げ焼きにしたら完成です(^^)👌✨ カツなのに気合いを入れなくても できちゃう満足度100%の絶品おかず❣️ この胡麻ソースもレンジで簡単なのに とっても美味しいのです🙈
2023/01/30 17:59
2021/12/04 17:26
2021/09/15 18:20
\冷めても柔らか!お弁当にもオススメ/ 大人気のうま塩唐揚げを少しアレンジして、うま塩チキンカツに♡︎ むね肉なのに、パサつかなくて 本当に美味しい…! 食べた人が必ず褒めてくれる、 我が家のうま塩チキンカツ。 ぜひお試しください〜♪
2023/05/31 21:53
コスパのいい鶏むね肉を使った柔らかチキンカツをソースにくぐらせ丼にしました♩鶏むね肉はブライン液につけることで、パサつかず、しっとりジューシーになります♡食べ盛りのお子様や男子におすすめのガッツリ飯です♪
2023/04/27 09:41
2020/02/22 16:11
2022/04/18 21:24