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Nadia料理家がポテサラ汎用レシピを紹介!

基本のポテトサラダレシピ

  • 基本のポテトサラダ画像
  • じゃがいもの下ごしらえはレンジで簡単! 作り方を動画でcheck!

  • 作り方
    1
    じゃがいもは洗い、濡れたままクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわりと包 んで、レンジ(500W)で6分30秒ほど加熱し、皮をむく。ボウルに入れ、熱いうちに木べらなどでざっとつぶし、粗熱をとる。
    2
    玉ねぎは薄切り、にんじんは皮をむいていちょう切りにする。ラップをかけてレンジ(500W)で2分ほど加熱する。
    3
    きゅうりは輪切り、ハムはたんざく切りにする。
    4
    ①に②、③、マヨネーズを加えてよくあえる。塩とこしょう各適量で味を調える。
  • 材料

汎用レシピ例

チーズトースト

食パンにポテトサラダと加熱用スライスチーズをのせ、オーブントースターで焼く。

オムポテサラダ

半熟状に焼いた卵に、ポテトサラダとピザ用チーズをのせてオムレツに。

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