注目ワードじゃがいも×チーズささみ×お弁当切り干し大根カニカマ×卵生姜焼き

Nadia Artistのレシピ数:72,831レシピ

Nadia Artist 212人

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    河合 真由子

    居心地のよい食卓と日々の朝ごはん

    フードコーディネーター /フードスタイリスト 充実した朝時間が、1日を充実させるキッカケとなる。 をテーマに、朝でも手軽につくることができる朝レシピを 発信しています。 スタイリングでは、居心地のよいナチュラルな雰囲気をつくるのが得意です。

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    tomoko

    子どもも大人も笑顔のレシピ!

    日々の料理を通じて”野菜の美味しさ”に気づき、『旬野菜+@』のレシピを提案。 減農薬・オーガニック野菜を中心に取り入れ、素材の美味しさが生きるようなひと手間を大切に。 自身の子育て経験から、食材の組み合わせや味付け、調理法を工夫することで、野菜が苦手な子も美味しく食べれるようなレシピ作りを心がけています。 子供と大人が別々のものを食べるのではなく、同じものを一緒に食べて、みんな笑顔になれるような食卓、日々の食事作りの手助けができれば嬉しいです! ▪️料理家 / 料理ブロガー ▪️2児の母(6歳男の子・3歳女の子) ▪️名古屋市在住 ※分量についてはg単位で細かく記載しています。

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    尾上雅子

    働く女子のための簡単ごはん

    働く女性を「食」で応援します! 大学卒業後、食品メーカーにて、商品企画・販促・広報などを経験。 2014年よりフリーランス管理栄養士として活動を開始。

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    調理師あこ

    調理師あこのおいしいレシピ

    (調理師/料理家) 自動車メーカー勤務を経て、退職後に専門学校へ通い調理師免許を取得。 企業のウェブサイトや雑誌・リーフレットのレシピ開発、イベントでの調理等を担当するかたわら、世田谷の自宅にて少人数制の料理教室「casa piccola」を主宰。 調理師の技術や知識を活かしつつ、身近な食材を使い、素材の風味を最大限にひき出すレシピづくりを心がけ、味はもちろん、彩りや盛り付けにも気を配った「目にもおいしい家庭料理」を提案する。 一方、大学でフランス文学を専攻し、文学作品と料理との関連性を研究した経験から、 フランス料理とその歴史にも関心が深い。 【著書】 『およばれのときに作りたい とっておきの持ち寄りレシピ』(マイナビ) 『調理師あこの今日なにつくる?』(KADOKAWA)

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    藤倉淳子

    藤倉淳子

    フードコーディネーター 食空間コーディネーター 野菜ソムリエ 豆腐マイスター認定講師 冷凍生活アドバイザー 自宅にて料理教室「a table (ア ターブル)」を主宰しています。 旬の食材を使い ヘルシーで美味しい料理をご紹介しています。

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    山下枝利子

    美味しく食べてカラダの中からキレイに健康に 

    栄養士・べジフルビューティーアドバイザー 栄養士免許取得後、約5年間保育園に勤務。献立作成から調理、栄養計算、食育等を経験後、大手食品メーカーで食品分析業務に携わる。その後、静岡・東京にてカフェに勤務。キレイを磨くレシピの提案、栄養素や効果効能のコラムも担当。 現在は、「美味しく食べてカラダの中からキレイに健康に」をモットーに、料理教室・レシピ開発・コラム執筆・オリジナルグラノーラなど、ココロとカラダに優しいお料理とお菓子を研究・提案している。 ●◎保持資格◎● ・栄養士免許 ・【日本野菜ソムリエ協会認定】   べジフルビューティーアドバイザー ・【日本フードスペシャリスト協会認定】   フードスペシャリスト ・【AEAJ認定】   アロマテラピー検定1級

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    タナカトウコ

    ごはん大好き♡ 野菜大好き♡ 簡単薬膳ライフ♡

    広告会社勤務を経て、現在はフードプロデューサーとして活動。企画プロデュース、コンサル、レシピ開発、コラム執筆の他、アート・野菜果物・食育を融合したワークショップ等もゆるやかに開催。モットーは「かわいく、たのしく、おいしく、ヘルシー」。野菜ソムリエプロ、漢方カウンセラー、養生薬膳アドバイザー等の資格を合わせ持つ。書籍に「毎日おいしいトマトレシピ」「日本野菜ソムリエ協会の人が本当に食べている美人食」「旬野菜のちからー薬膳の知恵から」等がある。

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    マムチ(TAKA)

    下町の台所ごはん

    ガールズロックバンド「ピンクサファイア」のギタリスト 料理研究家&ギタリストとして活動中♪ 結婚後は庶民派料理ブロガーとして活動しながら、ブログ「下町の台所ごはん」にて簡単アイデア料理を発信中!! 2013年7月24日 主婦の友社より 自著のレシピ「旨っ!早っ!安っ! マムチの下町の台所(バル)~絶対自慢のウチごはん」を出版。 他にもレシピ掲載本として、「はなまるマーケット 毎日食べたい三ツ星レシピ」「花のズボラめし公式レシピ」「レシピブログ 少ない電力&火力でおいしくつくる」「定番おかずをもっと安く!もっとおいしく!」・・etc

    Follower:17 Recipe:17

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    ひだまり

    ひだまりの部屋

    手作り大好きなひだまりの部屋オーナーのひだまりです。お料理やデザートを楽しみながら作っています。

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    ココキッチン

     お洒落で美味しいおもてなし♡〜手間をかけずに簡単に♪〜

    大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書☕️🎂🥂 ♡管理栄養士♡野菜ソムリエ♡料理教室師範(2種類)♡テーブルウェア・コーディネート部門・入選♡着付け講師♡草月流・表千家資格有.

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    coco

    旅するフードコーディネーター

    日々のごはんはもちろん、旅先でのごはんが大好き。 その土地の空気のなかで食べる、 その土地のごはんはわくわくする瞬間です。 日本・世界中で出会った「旅ごはん」をもとに 簡単&シンプルな「おうちごはん」を提案します。

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    福岡拓

    写真をとったりごはんをたべたり

    料理写真家です。 出版や広告に使う写真を撮っています。 ここでは、ふだんのおうちごはんを紹介していきますね♪

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    SARA

    毎日楽しい大家族レシピを子供たちへ

    義理両親 働き盛りの夫 育ち盛りの子供四人・・・ささっと出来て皆が好きなメニューを載せようと思っています いずれ 結婚して 自分の娘が レシピを見て料理してくれたら嬉しいな・・・と 思いながら書こうかな と思い登録しました^^  

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    管理栄養士・佐野ひとみ

    食卓の「彩・食・健・美」

    管理栄養士として、病院や福祉施設、保育園に勤務。エネルギー制限食をはじめとする治療食の献立作成、コーチングを使った栄養相談・健康教室、メタボリック症候群の方への特定保健指導などに携わってきました。 これまでの経験と知識を素敵に伝えることができたらと、フードコーディネーターとフォトスタイリングも学び活動中です。 中学生と小学生の2児の母。

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    緑川鮎香

    ☺ Happy Avocado Life ☺

    アボカド料理研究家、管理栄養士、フードコーディネーター 学生時代にアボカドについて研究し、管理栄養士の資格を取得。 輸入食材を扱う食料品店で、7年間世界各国の食材やワインについて学ぶ。祐成陽子クッキングアートセミナーにてフードコーディネーターの資格を取得。 卒業後に退職しフリーランスの道へ。 “アボカド料理研究家”して活動。 色々な食材と合わせたり調味料を変えるだけで無限の料理の可能性を秘めている『アボカド』カフェ風、お洒落な一品、おつまみ…etc 美味しいのはもちろんのこと、アボカドの栄養価と良質な脂質に着目し、毎日の健康やアンチエイジング、美味しく無理のないダイエットにも、 アボカドを使ったさまざまなお手軽創作料理を紹介していきます。 【資格】管理栄養士・フードコーディネーター・オリーブオイルジュニアソムリエ

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    梅原けい

    フードコーディネーター・ヘルシースイーツ研究家・栄養士

    ヘルシースイーツ研究家 梅原けい 自己紹介 1989年、東京都出身。大妻女子大学家政学部食物学科卒業。 栄養士免許を取得後、食品商社に就職。OL勤務の傍ら、フードコーディネーターのスクールに通う。同校卒業後、料理教室の開催、企業や飲食店へのレシピ・メニュー開発、料理動画番組の出演などで活動する。 自身がダイエットの悩みやコンプレックスを、料理で改善していった経験を生かし、食べることを罪としないヘルシースイーツ、作ってよろこばれるヘルシーレシピなどを紹介している。 〈保有資格〉 栄養士・フードコーディネーター・インナービューティーダイエットアドバイザー・米粉マイスター

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    高箸 ちほ

    ご主人のチカラを引き出すレシピ専門家 高箸ちほ

    「エリートの食卓」主宰 ご主人のチカラを引き出すレシピ専門家 高箸ちほです。 幼稚園の時の夢は「料理の先生になること」 保有している食の資格、10以上。 レシピコンテストの受賞経験、40以上。 そんな筋金入りの料理好きの私が、 ただの料理家ではなく、 「ご主人のチカラを引き出すレシピ専門家」として 活動しているのは、ワケがあります。 1つ目は、大学の時のラットの実験です。 栄養素の勉強のため、毎日のように白衣を着て、 試験管を振り、ラットの解剖をしていました。 「特定の栄養素」を摂取することで、 記憶力や体のパフォーマンスが向上する。 そんな様々な論文を読み、 今まで「美味しいものを食べると幸せになれる」とか 「好きなものを食べる嫌なことを忘れられる」、 そんな風にしか思っていなかった私が、 はじめて「食事で能力が向上する」という 視点を持つようになりました。 幼い頃からの夢、 「食で人を幸せににする」のは、 「食べれば食べれるほど能力が向上する食事を 広めることだ!」 そう感じた私は、大手老舗食品会社に就職しました。 この就職が2つ目の大きな理由になります。 入社式を終え、人生最初の社会人としてのランチ。 配られたのは、「牛丼」と「おはぎ」でした。 ・・・どちらもお米。 どちらもお腹に溜まりますから、食べ過ぎて苦しい(ー ー;) 新入社員研修は、ホテルに泊まり込んで1週間続きます。 その後も毎食、大盛りご飯、揚げ物、野菜少々のお弁当が続き、 食後の研修は眠気との戦い。 お腹は苦しくて集中できるはずもありません。 研修が終わる頃には、入社式で着ていたスーツの ボタンがきつくなっていました。 これから会社を担う新入社員の研修に出す食事が、 こんなにも研修の妨げになるなんて・・・ 食品会社でもこんな状況なら、 他の会社はどうなっているのか!? 世の中の食の認識の低さに愕然としました。。。 そして、先輩社員は、 お昼はいつも会社の裏の立ち食いそば。 忙しいという割に、缶コーヒーやタバコで しょっちゅう休憩して、結果残業している人ばかり。 私はそんな社員にはなりたくない! ・・・と思っていたのに、 数年後、仕事が忙しくなると食習慣はないがしろに。 ある日、コンビニ弁当を食べたらひどい頭痛になり、 「もしかして」と思ってコンビニ弁当の添加物を調べてみると、 添加物が頭痛の原因となることがわかったのです。 1日3回、朝昼晩と食べた時、80歳まで生きたら 一生の食事の回数は8万回以上です。 その8万回を何も考えずに 外食やコンビニ食などで済ませていたらどうなるか・・・ 想像するだけでも恐ろしい!!(゜д゜lll) 私は「能力が向上する食事」を実践するため、 再び食の勉強を始めます。 それが10以上の食の資格につながるのですが、 資格取得のための講習代や大手料理教室の費用、 かけたお金は4年間で100万円以上。 それだけの対価を払って私が得たもの。 それはーーー 「資格も料理教室も意味がない」ということ。 「どんな時に、どんなものを、どんな組み合わせで食べれば 能力が向上するのか?」 少なくとも、私が求めていた「脳力が向上する食事」の 知識を得られることはできませんでした。 ラットの実験や自分の体調が悪くなったという経験から、 食事をないがしろにすることが どんなに危ないことか知った私だからこそ、 「能力を向上させる食卓」の本質を伝えなければと思い、 2013年に独立しました。 現在は、 「能力が向上する食事」と「レシピ創造の方程式」を組み合わせた 日本初!「エリートの食卓」を主宰し、 誰でも簡単に、食卓から能力を向上させるポイントと 無限に食卓を創り出すための方法を お伝えしています。 まだ私は結婚していませんが、 ご主人の食習慣を心配し、応援したい、出世してもらいたい と思う女性の皆さんに、いち早く実践してもらうことを願っています。 ============ ☆blog「結婚したら必ず読む『エリートの食卓』の教科書」 http://ameblo.jp/tkhsch0719/ ============ ☆無料メールマガジン始めました! 「1日1分!能力が向上する食卓」を毎日メールでお届け♪ ◆メールサロンの登録はこちら◆ https://www.agentmail.jp/form/pg/1370/1/ ============

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    高橋 善郎

    NO COOKING NO LIFE.

    1988年神奈川県生まれ。 和食料理人である父の影響で、幼少期から実家の店舗で料理の基礎を学ぶ。調理師免許、きき酒師、ソムリエ(ANSA)、ジュニア野菜ソムリエなど食に関する資格を有し、きき酒師の上位資格である日本酒学講師を史上最年少で合格。 素材の持ち味を活かした和食をベースに、エスニックからイタリアン、オーガニックと幅広いジャンルを得意とする。 2015年からは農林水産省・JICAの共催事業にも参画し、国内外で日本食・食文化を発信している。 スポーツをこよなく愛し、2016年6月に行われたトライアスロンの大会では年代別準優勝。「食 × スポーツ」を普及する活動も精力的に行っている。 【著書】 「燃やすおかず つくりおき」(学研) 「魔法のココナッツオイル(e-Mook)」(宝島社) 「イケ麺レシピ103」(エイ出版社) 「BRUNO(ブルーノ)の絶賛ホットプレートごはん」(宝島社) 「ココナッツオイルで健康になる! (TJMOOK) 」(宝島社) 「いつもの小麦が不調の原因!グルテンフリー入門 (TJMOOK) 」(宝島社) 【保有資格】 日本酒学講師 / 唎酒師(ききさけし) / ソムリエ(ANSA) / ビアアドバイザー / おさかなマイスター / ジュニア野菜ソムリエ / ジュニアアスリートフードマイスター / 調理師免許 /食品衛生責任者

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  • Artist

    丹下慶子

    パンとチーズの教室「さくらキッチン」主宰

    C.P.A.認定チーズプロフェッショナル。 J.S.A.認定ソムリエ 漢方養生指導士 チーズレシピやナチュラル素材の手作りパン&スイーツ、季節の養生に合わせたカラダに優しいレシピを提案しています。

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  • Artist

    川島令美

    11479のレシピルーム

    モデル業と並行しながらフードコーディネーターとして、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムの掲載、飲食店舗のメニュー監修、ドラマのフードスタイリングなどを行っています。 長年イメージモデルとして関わっている美容団体にて、食学科の企画立案に携わり、協会の基本知識リンパ・フェイシャルアドバイザーの資格も同時に取得、講師も務める。協会内・外にて、東洋医学の観点からの〈美食同源〉をテーマとしたレシピ提案・セミナーなども行っています。

    Follower:45 Recipe:74

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