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鴨肉に関するレシピ 37品 2ページ
鴨肉に関するレシピ37品。プロの料理家が提案するおいしい鴨肉のレシピをぜひお試しください。
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鴨と葱の和風だしアーリオ・オーリオby 松尾絢子(ちきむん)
- 20分
- (2015-11-10)
- 主食
鴨と葱の鉄板コンビ 和風だしを加えた湯で茹でる事で一体感を出します。サッパリとしながらコクのあるパスタです -
- 15分
- (2015-10-21)
- 副菜
ホクホクに揚げ焼きしたポテトと甘酸っぱい林檎がマッチします 鴨は市販のものでOK 仕上げにバターでコクをプラスしてソテー... -
鴨のトマトソースニョッキ リンゴのアクセントでby 松尾絢子(ちきむん)
- 25分
- (2015-01-12)
軽く煮込んだトマトソースは鴨の脂の甘味が絶品です 仕上げにリンゴのバターソテーをトッピングして更に甘さとさわやかさをプラ... -
- 30分
- (2015-01-04)
意外と簡単に出来る1品です。おもてなしやおもたせにもぴったりです。鴨肉は火入れ加減が難しいと思われがちですが、400g程...