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麹に関するレシピ 1,173品 55ページ
麹に関するレシピ1,173品。プロの料理家が提案するおいしい麹のレシピをぜひお試しください。
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放置で完成♪巻かない♪『塩麹 de ジューシー鶏ハム』by Yuu
- 35分
- (2018-01-19)
- 主菜
鶏むね肉に、液体塩こうじ・オリーブオイル・にんにくで下味をつけて、あとは、ジップロックなどの保存袋に入れ、お湯にドボン!... -
- 10分
- (2017-10-14)
- 主食
冷凍保存しておいた焼売を、炊飯器に一緒に入れて、炊き込みご飯にしました。生姜もたっぷり。 味付けは液体塩こうじと酒のみ。液体塩こうじが無い場合は、塩で代用してください。がっつり食べれる... -
万能調味料!液体塩こうじ入りガーリックオイルby バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
- 3分
- (2017-09-17)
- 調味料
ガーリックオイルに塩こうじをプラスしてさらに旨味が染み込んだ絶品調味料!普通のガーリックオイルがワンランクアップしちゃい...