注目ワードズッキーニあじ豆腐×おつまみアボカド×トマト大根おろし

Nadia Artistのレシピ数:68,041レシピ

Nadia Artist 534人

  • Artist

    三浦ユーク

    料理はエンターテイメント!心と胃袋を幸せに!

    料理研究家(時々、俳優・マジシャン)、元寿司職人(アメリカ)。 テレビ番組のフードコーディネート、料理動画監修、企業のレシピ考案、レストランのメニュー開発、コラム執筆、料理教室、食イベントへの出演等。 メキシコ料理、沖縄料理、お酒にぴったりな肴や料理が得意ジャンル。手作り調味料にも力を入れています。 料理を作る時のモットーは「調和とアクセント」。全体のバランスを考えつつも、香り・食感・味覚を刺激するアクセントを加えることを意識しています。 「世の中にもっと料理をする人が増えれば、大切な人とのコミュニケーションが増えるし、美味しいものを一緒に楽しむ時間を共有でき、世界は今以上に幸せになるんじゃないか?」という想いから、料理人口を増やすべく啓蒙活動として、おもてなし料理クリエイター集団「キッチン男子部」を設立、主宰。 料理は表現であり、人に感動と幸せを提供できる「エンターテインメント」だという想いで活動しています。

    Follower:344 Recipe:382

  • Artist

    山本リコピン

    美味しくたのしい毎日を♪

    横浜在住。2人の娘と夫の4人家族。 雑誌、書籍、web連載、コラム執筆、企業のレシピ開発などなど行っています。 簡単だけど、見ためかわいい こどもごはんやおやつ、 簡単だけど、ビジュアル感のある日々のごはんなどなど。 バタバタで、台所に立てるのはわずかな時間でも、美味しく楽しく毎日過ごしたいなぁと。 家事に育児にお仕事に、忙しい全ての皆さんのお役に立てたら嬉しいです。 ≪著書≫ ・山本リコピンのうちごはん(ワニブックス) ・ちゃちゃっとかわいい毎日おかず(主婦と生活社)

    Follower:18 Recipe:22

  • Artist

    山本 理江

      

    出産後を機にフリーランスの管理栄養士として栄養指導に従事。その後フードコーディネータとしてもレシピ作成・メニュー開発、料理教室などを始めて徐々に活動の場を増やしていく。 現在は、栄養指導5000人以上、レシピ作成は数千点の実績を持つ。 「食」は生きていくためには必ず必要で、体は自分で食べたもので作られています。子供から大人まで、またライフスタイルによりその時期に必要な食べ物は異なります。これを個々が知っているか否かでその後の生活自体が変わってきます。私はより身近で簡単にできる方法のご提案を栄養指導・食カウンセリング・料理教室・セミナーなどを通してお伝えしております。

    Follower:0 Recipe:1

  • Artist

    NORIKO

    ノンシュガー・トランス脂肪酸フリー・ストレスフリーな毎日を♪

    東京都出身。 結婚後、主人の故郷である長野県に移り ベーカリーに勤務しながら大手教室に通い 師範資格を取得。 その後 小さな工房 無添加・手作り工房『きゃっとてぃる』を開き お菓子とパンの販売や 教室の運営などを 行ってきました。 【ノンシュガー・トランス脂肪酸フリー・ストレスフリーなお菓子と料理】をコンセプトに 心と身体のバランスを 大切にしながら 日々レシピを考えています。 そしてそれが 少しでも誰かのお役に立てれば幸せだと思います♪ のんびり・マイペースになりますが どうぞよろしくお願いします。 ・パン講師マイスター・食育インストラクター・紅茶インストラクター・ガーデニングデザイナー認定・食品衛生責任者

    Follower:8 Recipe:18

  • Artist

    岩崎小百合

    食卓から笑顔あふれる彩りごはん  

    岩崎小百合 管理栄養士/予防医療診断士/野菜ソムリエ/発酵マイスター 旬の食材や発酵調味料を使い、簡単、ヘルシー、カラダが喜ぶをモットーに! 素材の味を大切にし、彩りや香りを楽しみながら、 毎日の食卓から笑顔と温かい気持ちが溢れるレシピを届けます。 現在は栄養指導、働く女性の健康相談、料理教室講師、レシピ監修 にて活動しています。

    Follower:21 Recipe:50

  • Artist

    松山絵美

    *食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

    10歳から5歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。

    Follower:4,690 Recipe:2,091

  • Artist

    のりィさん

    澤田 功枝

    Follower:0 Recipe:3

  • Artist

    鬼丸さきえ

    毎日のごはんをもっと美味しく

    料理研究家。 栄養士、フードコーディネーター、 食育アドバイザーの資格を持つ二児の母。 2013年春より 夫の転勤で香港へ移住した事をきっかけに、 2015年に会社を設立し料理教室を開く。 レッスンでは、本場の中華を家庭で簡単に作れるレシピにアレンジしてレクチャー。 2017年秋に帰国し、現在は東京で出張料理教室やレシピ開発などを行う。

    Follower:5 Recipe:6

  • Artist

    Reme

    身体が喜ぶ蘇る♡美料理

    『美味しく食べて、キレイになる』 心と身体が喜ぶ料理。 発酵食品愛好家♡スパイス愛好家♡ ローフードやロースイーツ愛好家♡ お料理教室 Reme's MeaL 主宰 国際ローフード認定校 野菜ソムリエ RYT200

    Follower:9 Recipe:27

  • Artist

    やなぎさわ えりな

    料理が苦手な人でも失敗しないレシピ

    2人の男の子のママです。 料理が苦手でも失敗しないレシピをお伝えします。

    Follower:2 Recipe:3

  • Artist

    ウエマツユウコ

    おうちで簡単薬膳料理~体調が良いことが一番の幸せ

    薬膳研究家 フィトセラピスト 症状別に簡単にできる薬膳料理を紹介しています。 必要な方に届きますように💛 資格 国際中医師 国際中医薬膳師 インテリアコーディネーター

    Follower:3 Recipe:5

  • Artist

    かよかよぱん

    毎日を美味しくおしゃれで簡単に

    忙しいけれど毎日のごはんは手抜きしたくない、もう少しおしゃれにでも簡単にしたい、という声に、お答えできるレシピをご紹介したいです。

    Follower:5 Recipe:7

  • Artist

    M E G

    プラントベース、ヴィーガンレシピ、脳機能アップ

    プラントベースシェフ、フードコンサルタント、フードコーチ。 オランダ在住。 1973年 北海道生まれ 1993年 地球環境保護の目的で、プラントベースの食事をはじめる。 ヨガに出会い、サトヴィックの食事法(アーユルヴェーダ)を取り入れ25年、味覚バランスを追求しています。飲食店経営の経験から現場目線でメニューレシピを考案し飲食プロフェッショナルの方々へ貢献させていただいています。食べるものが感情と結びつくことから、心身のバランス(バイオエナジェティクス)、デジタルニュートリション診断を伴ったフードコーチング(カウンセリング)では今の健康状態に必要な栄養を数値化しています。現在プライベートシェフとしても活動しています。 いつもご覧いただきありがとうございます。引き続き、お役に立てるレシピを掲載させていただきます。よろしくお願いいたします。

    Follower:58 Recipe:58

  • Artist

  • Artist

    なぎさ なおこ

    食育ならお任せ♥︎食育愛情料理家 青森県八戸市在住です

    病気予防の食事をコンセプトにした野菜中心の家庭料理が人気の「なぎさカフェ」代表兼シェフ。 2014年、料理本のアカデミー賞と呼ばれるグルマン世界料理本大賞で著書『キッチンであそぼ!』がウーマンシェフ部門で世界2位を受賞。 食に関わる豊富な経験・実績から、飲食店のプロデュースや、企業のレシピ作り、各種教育機関や施設での食育講座や料理教室の講師を務める。 料理だけではなく食事のコミュニケーションを重視した講座は、3歳からご高齢の方まで幅広い年齢に支持され、開校10年で受講生はのべ30000人を越える。 妊活から、妊婦食、離乳食、幼児食、家庭料理、介護食など、一生を通して欠かせない「食」を 『food is gift〜食べ物は毎日できる身体と心へのプレゼント〜』 として『贈り物を選ぶように、食事を選ぶ事』を提案し、食のある健康な空間と環境づくり作りに愛情と情熱を注いでいる。

    Follower:17 Recipe:3

  • Artist

    いがらしかな

    旬の野菜ってこんなにおいしい!

    早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を担当。結婚を機に農家で野菜作りに携わり、野菜料理が大好きになる。現在は旬の野菜をたっぷり使った、簡単レシピからおもてなしレシピまで発信する、野菜料理家として活動。野菜コーディネーター資格保有。

    Follower:259 Recipe:287

  • Artist

    森田夕加里 (morico)

    料理家 もりこごはん

    幼少期から食べる事が大好きで、高校卒業後辻調理師専門学校で料理の基礎を学ぶ。神戸のホテルや都内のマクロビオティックカフェ等で料理、製パンの経験をつみ関東圏の専門学校等で教えています。 普段のお家ごはんは簡単だけど見た目も味も美味しいごはん! をテーマにレシピを投稿していきたいと思います。 調理師/ビアソムリエ/フードコーディネーター

    Follower:6 Recipe:4

  • Artist

    まゆみ

    酒匠 料理研究家

    365日酒を呑み続ける驚胃の持ち主。日本酒普及の為に毎日消費する決意。酒の肴レシピが得意。日本酒ライターとしても活動中。

    Follower:0 Recipe:1

  • Artist

    ayami

    おうちごはん♡

    フードコーディネーター。百貨店勤務。見た目に楽しい!食べておいしい!簡単レシピでひとり暮らしのごはんを華やかに。

    Follower:3 Recipe:9

  • Artist

    すずき わかえ

    残しておきたいレシピまとめ

    自分のレシピの中で特に好評度の高いのや、メディア掲載提供と、開発して残して置きたいものをUPしてます。 健康を意識した、美容、ダイエット、筋力UPに良い食事作りをしてますが、 実家の田舎料理や、イベント、アイディア料理、手抜き~手の込んだものまで色々楽しんで作ってます。

    Follower:41 Recipe:62

タイムライン

ページの先頭へ