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Nadia Artistのレシピ数：144,253レシピ

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※日本酒に関するレシピ 2,274品

※日本酒に関するレシピ2,274品。プロの料理家が提案するおいしい※日本酒のレシピをぜひお試しください。

しっとり柔らか鶏むね肉の梅しそ巻きby 曽布川優子
15分

(2024-04-12)

主菜
鶏むね肉を、液体塩こうじに漬け込んでから、梅肉としそを挟んで　レンジで加熱しました。液体塩こうじに漬け込むと、鶏むね肉が...

時短・簡単火を使わない電子レンジ梅・梅干し梅・梅干し液体塩こうじ鶏肉鶏むね肉チキンロール

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《焼き肉のたれ風》肉巻きアスパラガスとキノコ炒めby Rune吉村ルネ
15分

(2024-04-07)

主菜
脂を出した三枚ばら肉に焼き肉風の甘辛いタレが絡み、アスパラガスをより一層美味しく仕上げました。また、カサを増すためにしい...

液体塩こうじ豚肉豚バラ薄切り肉アスパラガス肉巻き

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【桜えびとあおさのだし巻き卵】出汁たっぷりでふわふわ♡by misa
10分

(2024-04-03)

副菜
桜えびとあおさで春にぴったりなだし巻き卵です。出汁はたっぷり入れてふわふわに仕上げます。柔らかい生地ですが、片栗粉を入れ...

日本酒に合うおつまみ桜えび桜えび卵だし巻き卵

71

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夏も美味しい「ぶりのあら炊き」by かめきちパパ
20分

(2024-04-02)

主菜
冬のぶりは脂が乗って美味しいものですが夏のぶりは脂控えめででまた違った味わいがあります臭みも多少あるので熱湯をかけて臭み...

日本酒に合うおつまみ魚ぶり煮もの煮もの

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【わけぎのやみつき塩ナムル】クセになる美味しさ！by 旬食料理研究家久保たかひろ
15分

(2024-03-29)

副菜
ネギと似ているわけぎ。酢味噌和えなどが定番ですが、ナムルにすることでやみつきな味わいに！大人な副菜に、おつまみにオススメ...

日本酒に合うビールに合うおつまみやみつきわけぎナムル

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少ない調味料で激ウマ！糸こん五目チャプチェby Rune吉村ルネ
15分

(2024-03-28)

副菜
ごま油の香りと煎りゴマがプチプチしてこの美味しさに箸が止まずモリモリ食べられます。下ごしらえは有りますが食べ応えのある体...

オイスターソースひじき糸こんにゃくチャプチェ

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【鰯の梅しそ巻き】生姜入りで爽やか♡by misa
20分

(2024-03-27)

主菜
生姜も一緒に巻いた鰯の梅しそ巻きです。魚は薬味たっぷりで食べたい派✋とっても爽やかで、程よい塩気がお酒のアテにぴったりで...

日本酒に合うおつまみ梅・梅干し梅・梅干し魚いわし

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少ない調味料で作る★本場の味が満喫できる"スンドゥブチゲ"by Rune吉村ルネ
20分

(2024-03-22)

汁物
スンドゥブチゲをもっと簡単に本場の味のように作れる方法を紹介します♪簡単に作るコツは鰹節屋のだしパックを濃いめに出汁を作...

土鍋粉唐辛子だしパック絹豆腐豚バラ肉豚肉スンドゥブ

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出汁香る基本の関西風うどんby 高窪裕美子
15分

(2024-03-21)

主食
ヤマキ株式会社の｢鰹節屋のだしパック｣は原材料かつおぶし、いわし、こんぶのみで出来ているだしパック。香りの良いだしが引...

基本・定番うどんうどん

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大根餅～ほたるいかと春菊のあんかけ～by 早坂玲奈
25分

(2024-03-20)

主菜
ほたるいかがとにかく大好きで、ほたるいかをたっぷり使ったあんかけを作ったら美味しいだろうなぁ、何にかけようかなぁ・・・と...

だしパックあんかけホタルイカ冬野菜大量消費大根大根餅

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だしが決め手！ホタテと菜の花の炊き込みごはんby 曽布川優子
10分

(2024-03-12)

主食
旬の菜の花と、お刺身用のホタテの炊き込みご飯です。菜の花を茹でた茹で汁と、鰹節屋の割烹だしパックの袋を破って直接入れてご...

だしパックほたて春野菜菜の花炊き込みご飯

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MSC認証のカツオのたたきねぎ塩だれby ちおり
10分

(2024-03-12)

主菜
おつまみにも嬉しい簡単レシピ。表面を軽く炙ったMSC「海のエコラベル」付きかつおのたたきに、ねぎ塩だれをかけるだけ。たれ...

日本酒に合うおつまみネギ塩だれかつおのたたき

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切るだけ♡1分《予想以上♡アボカド板わさ》by mikana
1分

(2024-03-08)

副菜
アボカドとかまぼこを一緒に食べると、予想以上に美味しい！すぐ食卓に出せる！1分で完成のおつまみ！

日本酒に合うおつまみ超簡単アボカドかまぼこ

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おつまみに♪いかのにんにく味噌炒めby 菅智香
10分

(2024-03-06)

主菜
にんにくが香る、いかのみそ炒めです。お酒と相性ばっちりですよ。

日本酒に合うビールに合うおつまみにんにくいか味噌炒め

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ホタルイカと菜の花の酢味噌がけby しんすけ・かい夫婦
60分

(2024-03-06)

副菜
旬のホタルイカと菜の花の酢味噌がけを作りました♪

日本酒に合うおつまみ酢味噌春野菜菜の花ホタルイカ

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たっぷり玉ねぎの＜ふわふわ鶏つくね＞生姜みそ仕立てby misa
20分

(2024-02-28)

主菜
玉ねぎたっぷりでふわっと柔らかい鶏つくねです。醤油ベースのたれもおいしいですが、今回は生姜みそのたれを絡めました☺甘めの...

おつまみ日本酒に合う玉ねぎひき肉鶏ひき肉つくね

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ご飯にもおつまみにも！九州の味【ワタなし塩辛】by はまむらけい
15分

(2024-02-22)

副菜
九州では見かけるワタ不使用の「イカの塩辛」ゆずの香りと塩っけが効いており、ご飯のお供やおつまみとしても喜ばれます。

日本酒に合うおつまみゆずの皮いか塩辛

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名古屋風★味噌どて煮by gonta*
90分

(2024-02-14)

副菜
東京の居酒屋さんに行って知ったの事ですが、こちらで『とて煮』というと、牛すじや大根などが入った醤油ベースのごった煮なんですね(笑)私の知っている『どて煮』は、モツと大根とこんにゃくしか...

日本酒に合うおつまみ大根ホルモン・もつ煮もの煮もの

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シンプル過ぎて旨い【ちりめんじゃこの柚子大根おろし和え】by すずめ
5分

(2024-02-13)

副菜
5分で1品簡単レシピです。さっぱり柚子果汁と柚子皮の香りでたっぷりちりめんじゃこを一緒に和えた大根おろし。おかずにお酒の...

日本酒に合うおつまみゆずちりめんじゃこ大根おろし和え物和え物

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メイン食材いかだけ！とっても簡単♪いかの煮物by 菅智香
15分

(2024-02-07)

主菜
メイン食材いかだけで作れる、簡単な煮物です。材料４つだけ！ぜひ作ってみてくださいね。

日本酒に合うおつまみ食材ひとつ時短・簡単いか煮もの煮もの

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時間差で茹でて手間を減らす♪【基本の白和え】

しんすけ・かい夫婦さん
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【さくほろっ】米粉のココア塩バタークッキー

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2024.04.25

10分

麻薬豆腐♡ピリ辛でクセになる！

森本英子（もりもん）さん
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