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Nadia Artistのレシピ数:44,574レシピ

Nadia Artist 293名

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    我が家の台湾料理

    我が家の台湾料理

    大阪在住の台湾人・27歳料理オタク 台湾料理ってなにが有名なん〜🤔?ってよく聞かれまして、 このチャンネルを始めようと決意しました😉 いつもの中華料理、四川料理、広東料理と全然違う 本格的な我が家の🇹🇼台湾料理🇹🇼をみんなに教えたいです〜

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    Shinano

    長野県の美味しくてヘルシーな郷土食の今をお届けします。

    東京での長い会社員生活を改め、Uターンして 長野県の地域おこし協力隊として、2018年4月から活動しています! 昔から作られているものを大切にしながら、次世代にも作ってもらえるレシピを提案します! 【資格】栄養士

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    堀友理子

    美味しいお料理で毎日健康に♪ほりゆりご飯♪

    現在フリーアナウンサー&フードアナリスト。 静岡県出身。 元朝日放送アナウンサー。 報道・情報・スポーツ・バラエティなど 様々なジャンルの仕事を経験。 仕事の不規則な生活が続き体調を崩した経験から、一番身近な食生活を見直してみる事に。 フードライフ・デザインスクール・レコールバンタン・キャリアカレッジ スタイリング&ライティングコース卒業。 日本フードアナリスト協会主催、日本の食・食文化を世界に発信する親善大使「2018年度食のなでしこ」準グランプリ。

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    アンナのキッチン

    アンナのキッチンinドイツ 手作りごはんのある暮らし

    料理ブログを配信するドイツ在住の料理ブロガーです。 「手作りごはんのある暮らし」をモットーに、世界中でできる手作りごはんのある暮らしを叶えるアイディアレシピを発信しています。 生物学研究に従事していたときの専門学的知識や、農産食品メーカーでの勤務経験、食生活アドバイザーの資格を活かし、海外食材で作る日本食や世界各国の創作家庭料理を得意としています。 お料理教室「アンナのキッチン」を主宰する他、企業のレシピ開発、メディアへの記事執筆、ドイツ各地で日本の家庭料理のプロモーションを行っています。

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    山本知美

    発酵料理研究家

    福岡県福津市出身・在住。 西南女学院短期大学 食物栄養科卒。栄養士・発酵料理研究家。 子育て仲間から頼まれて、お菓子・パン作りを教え始める。手に入りやすい素材で、すぐに再現できるレシピが喜ばれ、教室開催を求められるようになる。2008年6月に料理教室「Lien ~リアン~」をオープン。福津市、宗像市、福岡市などで講座を開催するほか、出張講座にも応じている。こだわりは、地元で採れる旬の野菜と、シンプルな調味料を使ったカラダに優しいレシピ。甘酒・塩麹などの発酵食品のアレンジレシピは、幅広い年齢層に好評で、リピーターが多い。生徒さんの要望を受けて、2017年秋にグルテンフリーの米粉パン講座もスタート。 レシピコンテストの受賞歴多数。雑誌へのレシピ提供、テレビ出演の実績もあり。企業や生産者へのレシピ提供も受け付けている。

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    岩崎小百合

    食卓から笑顔あふれる彩りごはん  

    管理栄養士/野菜ソムリエ/発酵マイスターの岩崎小百合です。 旬の食材や発酵調味料を使い、簡単、ヘルシー、カラダが喜ぶをモットーに! 素材の味を大切にし、彩りや香りを楽しみながら、 毎日の食卓から笑顔と温かい気持ちが溢れるレシピを届けます。

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    NORIKO

    ノンシュガー・トランス脂肪酸フリー・ストレスフリーな毎日を♪

    東京都出身。 結婚後、主人の故郷である長野県に移り ベーカリーに勤務しながら大手教室に通い 師範資格を取得。 その後 小さな工房 無添加・手作り工房『きゃっとてぃる』を開き お菓子とパンの販売や 教室の運営などを 行ってきました。 【ノンシュガー・トランス脂肪酸フリー・ストレスフリーなお菓子と料理】をコンセプトに 心と身体のバランスを 大切にしながら 日々レシピを考えています。 そしてそれが 少しでも誰かのお役に立てれば幸せだと思います♪ のんびり・マイペースになりますが どうぞよろしくお願いします。 ・パン講師マイスター・食育インストラクター・紅茶インストラクター・ガーデニングデザイナー認定・食品衛生責任者

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    M E G

    プラントベースレシピfromヨーロッパ

    料理家。フードコンサルタント。オーガニックカフェのオーナーシェフという忙しい東京生活からオランダへ移住。田舎暮らしをのんびりしながら、オリジナルブランドのセレクト食材を開発、取り扱っている。世界各国のおばあちゃんのレシピに惹かれる一方、分子ガストロノミーなど最新技術を屈指したスターシェフの料理に興味あり。 プラントベースという、お野菜、豆、穀物を中心とした食べ方の選択はIT発祥の地、シリコンバレーから提唱されつつあり、健康という概念を超えた、世界人口増や地球温暖化にも対応する新しい技術、面白いビジネス案となり、今後取り入れるべきトピックとしてご提案。 日本では年に数回、お料理イベント、お菓子レッスンを開催。(ブログからご登録の方にご案内を配信中。) *** 皆さま❤︎followやバッジどうもありがとうございます!嬉しくって、とても励みになっています!これからどんどん参考になるレシピ、ヨーロッパでも流行ってる、おしゃれレシピなど、つくりやすいものを掲載していきますのでよろしくお願いいたします! ***

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    いがらしかな*農家のレシピ帳

    旬野菜レシピ。野菜ってこんなにおいしい!

    野菜料理が大好き!東京の農家、野菜コーディネーター、野菜料理ブロガーの五十嵐 佳奈です。 結婚を機に農業をはじめ、野菜が育つ様子を初めて目の当たりにして感激。野菜のおいしさや面白さを多くの人に伝えたいという想いから、ブログ「農家のレシピ帳」を開設しました。 現在は家族で年間40種類の野菜を育てながら、野菜の特徴をいかした料理を研究しています。モットーは「野菜をもっとおいしく、もっと楽しく」。よろしくお願いします!

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    ウエマツユウコ

    暮らしを豊かにする薬膳 

    薬膳研究家 フィトセラピスト 資格 国際中医師 国際中医薬膳師 インテリアコーディネーター

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    MARI's

    ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりご飯♪

    一児のママ。NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師・(一社)日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ・北海道フードマイスター・フードアナリスト・フードスタイリスト・家庭料理研究家。 17年の専業主婦を経て《I wish you be always filled with your Happiness!!〜あなたがいつも幸せでありますように〜》をコンセプトに事業を開始。 オリーブオイルを始め、身近な素材や調味料を使ってシンプルに、〝笑顔が見られるおうちご飯〟がモットー。

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    わか

    楽しく、美味しく、健康的なおうちごはん

    健康を意識した家庭料理を中心に、美容、ダイエット、筋力UP、時々イベントや、おもしろ料理を楽しんでます。 メディア、企業レシピ提供、連載等の活動中。

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    sanasana

    sanasanaごはん

    島根在住、フリーの管理栄養士。地元で料理教室の講師、特定保健指導をしています。季節の食材をつかった簡単で美味しいレシピを日々探求しています。食育や健康を意識した献立等にも応じます。

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    Yukkie

    Yukkie's cafe

    作り置きに便利なお料理や普段の家庭料理などをちょっぴりオシャレに作りたい! 気取らない食材でぱぱっと見栄え良くお料理出来たらきっと家族も自分も幸せですよね♡ 食材は和洋折衷なお料理に使い回しができます。ジャンルや固定観念にこだわらずに自由にお料理を楽しみましょう〜

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    Momo

    素材を生かしたシンプル料理とおやつ

    子どもたちも一緒に安心して食べれる、素材を生かした優しい味付けのお料理をお届けします。

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    早崎ともよ

    家族みんなの健康ごはんレシピ

    管理栄養士・フードコーディネーター  愛知県在住 食品メーカー在職中に祐成陽子クッキングアートセミナーに通いフードコーディネーター取得。その後食育イベントコーディネーターとしてイベント会社で企画運営の仕事を経て独立。 料理教室Kitchen Epicy主宰すると共に、様々なイベント企画やケータリング、レシピ開発、飲食店のメニュー監修、栄養セミナーなどを行っています。 また管理栄養士としてクリニック等での栄養指導にも携わっており、科学的根拠のある情報を大切にしています。 得意料理は家庭料理(和食)とイタリアンで、子どもが生まれてからは特に和食を極めたいと思うようになり、子どもと家族が喜んでくれる家庭料理の和食を日々研究中です♪ 身体にもよくて、おいしくて、楽しい!そんな食卓を目指しています!! JAMHA認定ハーバルセラピスト 日本病態栄養学会 会員 日本栄養士会、愛知県栄養士会 所属

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    曽根 小有里

    管理栄養士 曽根小有里『ワイン、ビールのおつまみレシピ』 

    管理栄養士 フードコーディネーター 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ ジャパンビアソムリエ協会認定 ビアソムリエ 栄養士として勤務後、タイへ料理留学、帰国後は料理教室講師を務めながらフードコーディネータースクールで学ぶ。 その後、料理専門の制作会社を経て独立。 現在企業や書籍、雑誌等に向けてのレシピ開発、フードスタイリングや、広告撮影のスタイリングを中心に活動中。 港区白金で料理撮影やイベント、料理教室専用のレンタルスタジオ『KITCHEN STUDIO S』主宰。

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    管理栄養士 沼津 りえ

    rie cook studio

    管理栄養士・調理師の資格を持ち、料理教室COOK会を主宰 大手食品メーカーに就職、管理栄養士として妊産婦への栄養指導を行っていたが、料理家への道をあきらめきれず、製菓・パン専門学校に入学すると同時に渋谷の老舗洋食レストランの門を叩き、料理の基礎を徹底的に叩き込まれる。 結婚を機に、子育てをしながら、料理教室COOK会を始める。 杉並区阿佐ヶ谷を中心に数多くの料理教室を開催。親子向け・小中学生・大人のコース・パン&ケーキ・酒を吞みながら酒の肴をつくるコースまで、バラエティー豊かなレッスン内容が好評で幅広い年齢層の生徒に支持されている。 シンプルでお洒落なレシピに定評があり、新聞・雑誌・テレビなどのメディアでも精力的に活動中。 また、管理栄養士の知識を生かして、企業向けのレシピ開発なども行っている。

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    トコトコ

    お家ご飯でおもてなし

    初めまして。 お家ご飯でも、盛り付けにひと工夫加えておもてなしがモットーです。 四季折々の食材を大切に、視点を変えて新しい味探しなお料理を日々楽しんでいます。 昔ながらのお料理の基本を大切にしながら、実験的なお料理方法にチャレンジするのも大好きです。 和食が1番好きですが、ジャンルにとらわれない創作料理を考える時が1番ワクワクします。 食育と薬膳の視点から、食材の持つ力を大切にしています。 とにかくよく食べる家族5人のご飯に一日中追われています(汗) お気軽にのぞいてみてくださいね。

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