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Nadia Artistのレシピ数:42,028レシピ

Nadia Artist 216名 1ページ

  • Artist

    三浦ユーク

    ビール片手にクッキング!

    料理研究家・元寿司職人(アメリカ)・マジシャン・俳優。 かなりの酒豪のため、お酒にぴったりな肴や料理が得意ジャンルです。 アメリカ在住時、寿司バーでの創作寿司の調理経験を生かし、料理研究家として「エッジ」の効いた創作料理レシピ開発、喜ばれる「おもてなし」手法、マジシャンの経験を生かしたあっと驚く演出系料理等を提案しています。 「世の中にもっと料理をする人が増えれば、大切な人とのコミュニケーションが増えるし、美味しいものを一緒に楽しむ時間を共有でき、世界は今以上に幸せになるんじゃないか?」という想いから、料理人口を増やすべく啓蒙活動として、おもてなし料理クリエイター集団「キッチン男子部」を設立、主宰。メンバーによるレシピ開発、キッチンウェア開発、ケータリング、毎回テーマに沿った新作料理をフルコース形式で提案する少人数制の料理おもてなしイベントの開催に力を入れています。 料理は表現であり、人に感動と幸せを提供できる「エンターテインメント」だという想いを念頭に活動しています。

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  • Artist

    岩崎小百合

    食卓から笑顔あふれる彩りごはん  

    管理栄養士/野菜ソムリエ/発酵マイスターの岩崎小百合です。 旬の食材や発酵調味料を使い、簡単、ヘルシー、カラダが喜ぶをモットーに! 素材の味を大切にし、彩りや香りを楽しみながら、 毎日の食卓から笑顔と温かい気持ちが溢れるレシピを届けます。

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  • Artist

    鬼丸さきえ

    毎日のごはんをもっと美味しく

    料理研究家。 栄養士、フードコーディネーター、 食育アドバイザーの資格を持つ二児の母。 2013年春より 夫の転勤で香港へ移住した事をきっかけに、 2015年に会社を設立し料理教室を開く。 レッスンでは、本場の中華を家庭で簡単に作れるレシピにアレンジしてレクチャー。 2017年秋に帰国し、現在は東京で出張料理教室やレシピ開発などを行う。

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  • Artist

    M E G

    プラントベースレシピfromヨーロッパ

    料理家。フードコンサルタント。オーガニックカフェのオーナーシェフという忙しい東京生活からオランダへ移住。田舎暮らしをのんびりしながら、オリジナルブランドのセレクト食材を開発、取り扱っている。世界各国のおばあちゃんのレシピに惹かれる一方、分子ガストロノミーなど最新技術を屈指したスターシェフの料理に興味あり。 プラントベースという、お野菜、豆、穀物を中心とした食べ方の選択はIT発祥の地、シリコンバレーから提唱されつつあり、健康という概念を超えた、世界人口増や地球温暖化にも対応する新しい技術、面白いビジネス案となり、今後取り入れるべきトピックとしてご提案。 日本では年に数回、お料理イベント、お菓子レッスンを開催。(ブログからご登録の方にご案内を配信中。) *** 皆さま❤︎followやバッジどうもありがとうございます!嬉しくって、とても励みになっています!これからどんどん参考になるレシピ、ヨーロッパでも流行ってる、おしゃれレシピなど、つくりやすいものを掲載していきますのでよろしくお願いいたします! ***

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  • Artist

    秋山佳代子

    毎日を美味しくおしゃれで簡単に

    忙しいけれど毎日のごはんは手抜きしたくない、もう少しおしゃれにでも簡単にしたい、という声に、お答えできるレシピをご紹介したいです。

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  • Artist

    ウエマツユウコ

    暮らしを豊かにする薬膳 

    薬膳研究家 フィトセラピスト 資格 国際中医師 国際中医薬膳師 インテリアコーディネーター

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  • Artist

    西井千里(ち~sun)

    ち~sunの古今東西レシピ

    【兼業料理家/食生活アドバイザー】 都内で美容サロンを営み10年目を迎えた食いしん坊。 「優しく楽しく親切なレシピ」をモットーとします。 材料も調味料も手軽なものを使い合理的に整えるのが得意です。 簡単~本格的まで、古今東西の ”美味しい” をご提案。

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  • Artist

    津久井 美知子 (chiko)

    Chikoの楽しい食卓

    料理研究家・フラワーアレンジメント講師 旦那さんとの2人暮らしです。 日曜日以外はお弁当を毎日作り、作り置きやスピードおかずで弁当を作っています。 そんなレシピなどを提供出来たらと思っています。 食育にも興味があり、お勉強した事を是非レシピに活かせたらと思います。 Instagramにてお弁当の写真公開しています。 chiko.2042

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  • Artist

    Yukkie

    Yukkie's cafe

    作り置きに便利なお料理や普段の家庭料理などをちょっぴりオシャレに作りたい! 気取らない食材でぱぱっと見栄え良くお料理出来たらきっと家族も自分も幸せですよね♡ 食材は和洋折衷なお料理に使い回しができます。ジャンルや固定観念にこだわらずに自由にお料理を楽しみましょう〜

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  • Artist

    non

    調理師が提案する簡単ごはん

    調理師としてイタリアンレストラン勤務後、大手クッキングスクール講師として勤務。 現在は調理師学校に勤務。 一人暮らしをスタートしたときに狭小キッチンだったため簡単で火口が少ない料理を提案してきました。 これから料理をマスターしたい!と思っているお料理が苦手な人でも簡単手軽に作れます。

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  • Artist

    管理栄養士 沼津 りえ

    rie cook studio

    管理栄養士・調理師の資格を持ち、料理教室COOK会を主宰 大手食品メーカーに就職、管理栄養士として妊産婦への栄養指導を行っていたが、料理家への道をあきらめきれず、製菓・パン専門学校に入学すると同時に渋谷の老舗洋食レストランの門を叩き、料理の基礎を徹底的に叩き込まれる。 結婚を機に、子育てをしながら、料理教室COOK会を始める。 杉並区阿佐ヶ谷を中心に数多くの料理教室を開催。親子向け・小中学生・大人のコース・パン&ケーキ・酒を吞みながら酒の肴をつくるコースまで、バラエティー豊かなレッスン内容が好評で幅広い年齢層の生徒に支持されている。 シンプルでお洒落なレシピに定評があり、新聞・雑誌・テレビなどのメディアでも精力的に活動中。 また、管理栄養士の知識を生かして、企業向けのレシピ開発なども行っている。

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  • Artist

    Norimaki

    簡単ヘルシー幸せごはん。

    わかりやすく、簡単にできる家庭料理を中心にレシピを掲載させて頂いております。 栄養士。海外での料理インストラクター経験あり。 リーフレットや料理サイト刊行の料理本等にほそぼそとレシピ提供を行っています。 海外生活4年弱を経験し、和食の美味しさ、日本の食材の新鮮さを再確認。 「美味しいね!」の一言が元気の元。 出来るだけ簡単にわかりやすいレシピを心掛けています♪

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  • Artist

    はっとりみどり

    カラダ想いの簡単レシピ

    手に入りやすい食材と基本の調味料で「野菜たっぷり」、「短時間で完成」、「節約料理」など、ご自宅で再現しやすいレシピをご紹介したいと思います。 【簡単なプロフィール】 10年以上の飲食店現場経験のある調理師。食品メーカー(野菜)マーケティング部門勤務経験があり、商品を使ったレシピページ企画を担当。現在は家庭料理研究家としてレシピ制作のほか、製粉メーカーやコンビニエンスストアのPB商品パッケージなどのフードスタイリストとしても活動。

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  • Artist

    おかちまい

    食べる人の笑顔もつくる人の笑顔も大事☺︎

    愛知県小牧市の自宅キッチンでお料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰しています☺︎ <食べる人の笑顔も大事。つくる人の笑顔はもっと大事♪> をコンセプトに、美味しくて簡単なレシピ、オシャレに見える盛り付けや器選び、コーディネートのコツなど。 トータルでお料理のワクワクをご提案します☺︎

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  • Artist

    原口 功

    wine.healthy(ソムリエ+料理研究家)

    福岡県生まれ 成城大学卒 原口料理教室主宰 JSA認定ソムリエ CPA認定チーズプロフェッショナル 2016年まで神楽坂のワインバーにてソムリエ資格を持つシェフとして10年間勤務するかたわら料理教室を主宰し、ソムリエ試験とチーズプロフェッショナル試験対策の講師を務める。 2017年より料理研究家としての仕事に比重を移すべく現在活動中。 2017年度は、ワインのつまみになる世界中の料理と'勉強熱心'が招いた身体を実験台にダイエットレシピを考案中。 そのレシピを軸に「野菜を食べる51のソース」「パリ式ダイエットのabc」刊行を目指しています。 著書 「神楽坂バルのワインおつまみ」(世界文化社)

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  • Artist

    中井かな

    料理研究家 ~毎日少し、おもてなし♡~

    「誰でもできる素敵な家庭料理」をモットーに、レシピを考案。 料理初心者の方、プレ花嫁さんや新米主婦の方でも作りやすいレシピを心掛けています! 毎日ちょっとしたアレンジとおもてなしの気持ちで、家族を喜ばせてみませんか? お花を使ったスタイリングや、モダン・エレガントなテーブルコーディネートが得意です。

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  • Artist

    坂本くみこ

    簡単ごはん♬

    栄養士を経てフードコーディネーターの資格を取得。 簡単でわかりやすいレシピ、綺麗な写真を心がけます。

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  • Artist

    吉田 めぐみ

    ♪ひだまり野菜レシピ♪

    料理研究家。 超多忙なアナウンサーの夫と受験生の小6娘を持つ母親です。 昼夜逆転生活。朝6時からの晩ご飯。塾へのお弁当作りと送迎・・・ 家族のどんな時間帯の食事にも、『簡単♪美味しい食事』を提供するのが大得意! 家族全員が不規則な生活をしていますが、 皆、病気知らず! 元気で明るい!のが我が家の自慢です。 レシピ開発や料理コラムの連載、カルチャースクール講師、青森野菜専門マルシェの店長など、食の分野で幅広く活動しています。 また、日々勉強、日々精進!をモットーに、スキルアップ向上のため、食のあらゆる資格も取得。(野菜ソムリエ、ワインエキスパート、ベジフルビューティーアドバイザー、調味料ジュニアマイスター、フードコーチ、利き酒師、ジュニア食育マイスター、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュ)

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  • Artist

    nona(野菜)

    【略歴】

    神奈川県横浜育ち。川崎市在住。モンテッソーリ教育系幼稚園出身。 東京造形大学デザイン学科卒。 2007 年管理栄養士である母と共にオーガニック料理教室「ワクワクワーク」を設立。 現在管理栄養士を中心とする 7名のチームを代表としてまとめている。 「初心者でも簡単に作れるメニュー」と「心の書き出しワーク」を行う料理教室としては珍しい内容が話題を呼び、多くの人を魅了。 2010 年から開講中 の「食と心のバランス講座」では全期満席となるなど多くのファンを獲得している。 ママ向け講座としては、「食からたのしむ自然育児講座のびのび」「赤ちゃんからはじめる食育講座」、「これから働くママと赤ちゃんのための食育講座~保育園入園準備編~」、親子向け講座としては「食育クイズ体験!教室」などを開催、依頼が殺到している。 ママたちの「食」の個別相談も延べ 1000 件以上。 有機宅配の「oisix」のレシピ提供を始め、 学習塾 「湘南ゼミナール」運営のWEB サイト内にてコラム連載するなど、幅広く活動中。 2015年12月に初の著書「子どもと食べたい時短おやつ」を出版。 amazonベストセラーカテゴリー1位獲得。 プライベートでは、7歳の女の子、 3 歳の男の子のママでもある。 nona は本名。野に咲く菜の花の意味で、漢字にすると野菜!(やさい!)となり、 ひらがなの名前となりました。 「ワーキングマザー・ワーキングパパのための時短食育講座」 「働くママでもできる時短・簡単・実践できる食育講座」 「忙しい方のための食生活見直し講座」・・・などを得意とする。 【著書】 『子どもと食べたい時短おやつ』(辰巳出版) 【TV出演】 フジテレビ「知りたがり!」主婦達の道 作り置き特集 【ラジオ・新聞・イベント】 JFN系列「simple style-オヒルノオト-」生出演 J-WAVE「Paradiso」ゲスト出演 J-WAVE「TOKYO MORNING RADIO」ゲスト出演 SHIBUYAFM 「Shibuya Crossover Style 」ゲスト出演 SHIBUYAFM  「Shibuya Village Voice 」 ゲスト出演 朝日新聞デジタル掲載 読売新聞掲載 東京新聞「川崎Kばん!」コーナー掲載 パナソニック リビング ショウルーム東京 おやつ作り実演イベント 「川崎モラル」イベントゲスト登壇 家庭も仕事も「わたしらしく」うまくいく♩菅野のな×小山内愛《夢を叶えるトークライブ》 菅野のなトークショー「自然体経営」のヒミツ ・・・他多数 【本・雑誌・フリーペーパー】 「リトルママ東京」 「月刊クーヨン」 「ハマサキマガジン」  ママによるママのためのフリーマガジン「はぴはぴ」 「おいしくたのしく通いたくなる料理教室 」ギャップジャパン ・・・他多数 【イベント・その他】 湘南ゼミナール 「コロカラ~ココロとカラダが元気になるコラム」 料理監修、レシピ、食育コラム、心コラム連載 有機野菜の安心食品宅配oishix 「伝統野菜おかひじき」レシピ提供 保育士バンク 食育コラム レシピ提供 連載

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  • Artist

    saeco

    フードスタイリストのシンプル美味しいおうちごはん

    大阪/デンマークを拠点に、広告・WEBなどの料理写真のスタイリングをはじめ、レシピ開発、料理教室、1日カフェ運営、コラボイベントなど食にかかわるさまざまな活動を行っています。 料理は味だけでなく見た目も大事!盛り付けや器選びなどのスタイリングにこだわり、季節の食材を使って素材の美味しさを活かした料理を作ることを心がけています。

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