トピックス一覧
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2019.07.29
旬のNadia動画を公開! 今週は、西山京子/ちょりママさんの「かぼちゃのアーモンドミルクポタージュ」。鍋1つで、和風・洋風どちらの献立にも! そして、温・冷どちらもOKの万能レシピです。
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2019.07.22
旬のNadia動画を公開! 今週は、藤野幸子さんの「オーブンで作る焼きトウモロコシ」。旬のとうもろこしを皮をつけて焼くことで、うま味がアップします!
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2019.07.15
旬のNadia動画を公開! 今週は、姫ごはん|和田良美さんの「簡単スイーツブルーベリームースケーキの作り方」。ヨーグルトと生クリームを合わせて作るムースは、口当たり滑らかで、すっきりした甘さがとても美味しいですよ。
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2019.07.08
旬のNadia動画を公開! 今週は、姫ごはん|和田良美さんの「夏に食べたい!スタミナアップ!ナスのピリ辛みそ炒めの作り方」。こってりピリ辛な味付けが美味しいナス・ピーマン・豚肉を合わせた炒め物です!
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2019.07.01
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2019.06.24
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「〆までおいしい!盛岡じゃじゃ麺」。盛岡三大麺のひとつ「じゃじゃ麺」を家庭でも作りやすいようにアレンジしました!
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2019.06.17
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「ゴーヤと豚の生姜焼き」。栄養価の高いゴーヤと豚肉で夏バテ対策にもおすすめの一品!
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2019.06.10
旬のNadia動画を公開! 今週は、姫ごはん|和田良美さんの「【韓国料理】もちもち食感の豚キムチチーズチヂミ」。もちもちした食感が美味しいチヂミは、ビールが止まらなくなります!
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2019.06.03
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「【少量で手作り】らっきょうの甘酢漬け」。旬の生らっきょうを使って、パリパリの絶品お漬物が作れます!
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2019.05.27
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「【お店の味】レンジでつくる、よだれ鶏」。パサつきがちな鶏むね肉をやわらかく仕上げるコツを紹介していますよ。
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2019.05.20
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「【少量油、フライパンでつくる】アスパラの一本春巻き」。旬のアスパラを一本丸ごと使う、おつまみに最適な春巻きの作り方です。
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2019.05.13
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「【一皿で満足ごはん】かつおの漬け丼(のっけごはん)」。しょうががピリッと効いたタレで、水菜もかつおもたっぷり食べられます。
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2019.05.06
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「【少ない油、フライパンひとつ】ヤンニョムチキン」。甘辛い味付けはビールにも、ごはんにもぴったり!
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2019.04.29
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「【春のパスタ】そら豆としらすのペペロンチーノ」。旬のそら豆としらすを使った春らしさを感じるパスタです。
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2019.04.22
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「【グリルで焼くだけ】焼きたけのこ 大葉ソース」。香りの良い大葉のソースが決め手です!
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2019.04.15
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「【春キャベツ消費】フライパンで、春キャベツのオイル蒸し」。オイル蒸しにするとカサが減り、甘みも増してたくさん食べやすくなります。
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2019.04.08
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「【色鮮やか、シワにならないポイント紹介】豆ごはん」。旬の新鮮なグリーンピースの香りが漂います。
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2019.04.01
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「とろとろ新玉ねぎののっけごはん」。朝ごはんやランチ、アウトドアにもおすすめです。
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2019.03.25
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「春キャベツとあさりの酒蒸し」。あさりの旨味と春キャベツの甘みを贅沢に味わえます。
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2019.03.18
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「【春キャベツ消費】春キャベツとコンビーフのわんぱくサンド」。ピクニックや行楽にもおすすめです!
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2019.03.11
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「サクッと揚げるコツも紹介!山菜の天ぷら」。独特の苦味は、天ぷらにすることで食べやすくなりますよ!
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2019.03.04
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2019.02.25
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2019.02.18
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「白菜の漬物で、旨みたっぷり餃子。お肉が少なめでもボリューム満点の餃子に仕上がります。
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2019.02.12
旬のNadia動画を公開! 今週は、我が家の台湾料理さんの「台湾屋台料理【鹽水鴨】塩茹で鴨ロース」。鴨汁はご飯かけたり、まぜそばに入れるのがオススメです!
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2019.02.04
旬のNadia動画を公開! 今週は、藤野幸子さんの「さやも使って香り豊かな豆ご飯」。香り豊かな豆ご飯にほっこりしますよ!
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2019.01.28
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2019.01.21
今週は、榎本 美沙さんの「香味野菜で旨味たっぷり、白いんげん豆と鶏のスープ」。鶏手羽と香味野菜の旨みで味付けは塩だけでシンプルに仕上げます。
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2019.01.15
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2019.01.07
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「とろとろ、焼きりんご」。じっくりと焼き上げることで、とろとろに仕上がります♪
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2019.01.04
旬のNadia動画を公開! 今週は、豊田 亜紀子さんの「紅茶のクグロフケーキ♡年末年始のおもたせスイーツ(1分動画)」。紅茶の上品な香りが決め手のデザートです!
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2018.12.16
旬のNadia動画を公開! 今週は、我が家の台湾料理さんの「【小魚花生】小魚とピーナッツのピリ辛炒め(動画あり)」。食感も楽しめるおつまみにもぴったりのメニューです!
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2018.12.10
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「【詳しく説明/パウンド型で】もっちもち、100%米粉パン」。膨らみづらい米粉パンを、うまく焼くポイントを詳しくご紹介します!
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2018.11.26
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「白菜使い切りに、韓国風 白菜サラダ」。たくさん買った白菜の使い切りにおすすめです!
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2018.11.19
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「すぐできるごちそう、自家製ツナ」。サラダやサンドイッチ、パスタに活用できます。
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2018.11.12
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2018.11.05
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「さつまいものグラタン」。ほっくりしたさつまいもの甘みとチーズ、ベーコンの塩気の相性が抜群です。
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2018.10.22
旬のNadia動画を公開! 今週は、榎本 美沙さんの「レンジ活用で手軽に。小松菜の白和え」。電子レンジを活用して、豆腐の水切り、小松菜の加熱を手軽に! 基本の小松菜の白和えのレシピです。
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2018.10.15
旬のNadia動画を公開! 今週は、我が家の台湾料理さんの「【台湾キャベツニラ水餃子】包み方、餡の作り方と水餃子の茹で方」。ニラ多めに入れても美味しいですよ!
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2018.10.08
旬のNadia動画を公開! 今週は、我が家の台湾料理さんの「三杯鶏(サンベイジイ)バジルが香る台湾料理三杯チキン」。ビールが進むこと間違いなしの一品です。
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2018.10.01
旬のNadia動画を公開! 今週は、小春さんの「具だくさんおにぎらず」。ピクニックや運動会などの行楽弁当におすすめです!
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2018.09.25
旬のNadia動画を公開! 今週は、我が家の台湾料理さんの「秋の台湾美肌スープ【レンコン棗鶏スープ】」。体にやさしい優しい甘みのスープです。
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2018.09.17
旬のNadia動画を公開! 我が家の台湾料理さんの「台湾電鍋でスイッチオンだけ!【冬瓜あさりスープ】」をご紹介。あさりのうま味たっぷりの体温まるほっこりスープです。
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2018.09.10
旬のNadia動画を公開! 我が家の台湾料理さんの「三杯鶏(サンベイジイ)バジルが香る台湾料理三杯チキン」をご紹介しています。お酒のおつまみにもおすすめです!
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2018.09.03
旬のNadia動画を公開! 我が家の台湾料理さんの「台湾朝食定番・もちもち蛋餅ダンビン」をご紹介しています。具材を変えてアレンジするのもおすすめです!
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2018.08.27
旬のNadia動画を公開! 我が家の台湾料理さんの「台湾夏スープ・パイナップルと白ゴーヤーの鶏肉スープ」をご紹介しています。夏でもさっぱりと飲みやすい味ですよ!
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2018.08.20
旬のNadia動画を公開! 我が家の台湾料理さんの「台湾ネギたっぷり牛肉炒め 「葱爆牛肉」(動画あり)」です。強火でサッと炒めるだけで簡単にできるレシピです。
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2018.08.13
旬のNadia動画を公開! 我が家の台湾料理さんの「台湾【鶏肉飯】簡単蒸し料理」です。鶏肉のうま味たっぷりで思わずごはんが進みます。
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2018.08.05
旬のNadia動画を公開! 我が家の台湾料理さんの「冷製料理「紹興酔鶏」鶏肉の紹興酒漬け」です。夏にぴったりのひんやりおかずです。
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2018.07.30
旬のNadia動画を公開! 管理栄養士 櫻井麻衣子さんの「ブロッコリーとくるみのサラダ☆ポーチドエッグのせ」です。くるみとブロッコリーの食感が楽しい食べ応え満点のボリュームサラダです♪