レシピカード
藤野幸子
１つのフライパンで菜の花リゾットと鶏肉ハーブグリル
春の食材菜の花を使ってリゾットを作ります。同じフライパンで鶏胸肉をソテーして２つのお料理を一緒に作ります。お夕食にお客様のおもてなしにもぴったり。 今回は、蒸し鶏を使ってますが、生の鶏肉をソテーしてもできます。
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