Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 【保存版】冷めてもカリッとジューシー至福の鶏唐揚げ醤油味

    【保存版】冷めてもカリッとジューシー至福の鶏唐揚げ醤油味 4分前

    208人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 1食83円!激安激旨!!『我が家の絶品甘辛つくね』

    1食83円!激安激旨!!『我が家の絶品甘辛つくね』 7分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 成形なし!揚げずに簡単!*スコップコロッケ*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!38分前

  4. 具沢山ジャーマンポテト

    具沢山ジャーマンポテト 40分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 揚げずに簡単!お手軽*スコップカニ(カマ)クリームコロッケ*

    揚げずに簡単!お手軽*スコップカニ(カマ)クリームコロッケ* 51分前

    初めまして! いつも素敵な料理楽しみにしてます! ヘルシーにしたいのですが、牛乳代わりに豆乳とかでも大丈夫ですか?

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

基本のお好み焼き

15
お好み焼きの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.04.26

分類主食

調理時間: 15分

ID374999

藤野幸子

食いしん坊でヨーロッパのレストランに入っちゃた主婦

基本のお好み焼き。
長芋を入れることにより、ふっくらと、揚げ玉を入れることによりこくがアップ。
美味しく仕上がります。

お好み焼き 紅生姜 ネギ 基本 オイル 削り節 青のり オリーブ キャベツ マヨネーズ 出汁 胡椒 万能 フライパン 長いも 薄力粉 千切り
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚のバラ肉(薄切り) 60g
薄力粉 100g
100cc
だしの素 大匙1
1個
キャベツ 1/8個
少々
粗挽きコショウ 少々
万能ネギ 1本
長芋 120g
お好み焼きソース 大匙5
青のり 少々
削り節 適量
紅生姜 少々
揚げ玉 20g
マヨネーズ 大さじ3
作り方
Point!
長芋を入れることにより、ふわっとした食缶に仕上がります。 両面香ばしく焼きます。
  1. 長芋はする
    キャベツは千切りにする。
  2. ボウルに薄力粉、だしの素、を入れて混ぜ、さらに水、卵、塩少々、揚げ玉を加えて混ぜる。
    キャベツを加えて混ぜる。
  3. 熱くしたテフロン加工のフライパン、または、ホットプレートに油(オリーブオイルまたはサラダオイル)を適量入れて、お好み焼きの生地を2枚丸く伸ばして焼く。
  4. 豚のバラ肉(薄切り)をのせて、塩、粗挽きコショウを降る。
    中火でそのまま焼く。
  5. 裏が良い色になったら、ひっくり返して豚バラの面も色よく焼く。
  6. もう一度、ひっくり返して(豚バラの面が下になる)お好み焼きソースをはけで塗り、マヨネーズ、青のり、紅生姜をのせて、削り節、万能ネギを散らす。
3 84
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR BRUNOで、もっと料理が好きになる。
    BRUNOで、もっと料理が好きになる。 この特集を読む
  2. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  3. PR 簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ
    簡単ヘルシー!豆乳キムチの玄米スープ この特集を読む
  4. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  5. PR staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン
    staub(ストウブ)が叶えるシックでおしゃれなキッチン この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ
    レンジでチン!で大満足のうま塩春雨スープ この特集を読む
  8. PR チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ
    チーズ入り!チキン竜田とまいたけの具だくさんホットサラダ この特集を読む
  9. PR 和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト
    和風テイストで楽しむ!しょうが入りハッシュドポテト この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×ディップ (15) 卵×めんたいチューブ (8) 胡椒×男子ウケ抜群 (6) 肉×ホットサンド (5) 酢×絹厚揚げ (5) 油×ゴーヤー (4) お好み焼き×麺 (3) オイル×フェンネル (3) オリーブ×黒オリーブ (3) キャベツ×雑穀 (3) ネギ×パーティ (3) マヨネーズ×お好みソース (3) 万能×麹 (3) 出汁×香味野菜 (3) 削り節×青紫蘇 (3) 千切り×鯵 (3) 基本×鶏もも肉 (3) 紅生姜×風邪 (3) 薄力粉×鶏ささみ肉 (3) 長いも×鶏肉料理 (3) 青のり×鶏ささみ (3)
もっと見る

「お好み焼き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは