デザート
⭐️いちご練乳生クリーム
投稿日2021/02/27
更新日2021/02/27
調理時間10分
練乳入りのリッチなクリームをフレッシュなイチゴにトッピングした簡単で美味しいデザートです
材料2人分
- いちご１０個
- 生クリーム１００cc
- 練乳大匙１〜
作り方
ポイント
生クリームと練乳は、氷水にあてながら泡だてすぎずに少しとろりとなるくらいにします。
- 準
いちごは半分に切る
- 1
生クリームと練乳を合わせて6分立てにあわ立てル。
- 2
いちごを皿に盛り付けて、１のクリームをトッピングする
レシピID
407858
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「生クリーム」の基礎
「いちご」の基礎
- Artist
藤野幸子
作ること食べること大好きな天然な主婦です。結婚後、ヨーロッパに駐在。ヨーロッパのイタリアレストランの厨房で働きました。現在、東京、横浜でイタリア料理教室クッチーナナイタリアーナサッチを開催。おしゃれで、素材をいかしたイタリア料理を紹介。オリーブオイルソムリエとしてヘルシーオリーブオイル料理も提案してます。こちらでは、簡単なお料理を御紹介してます。テレビ出演、雑誌、企業へのレシピ開発多数。著書’シンプルでおいしいこねないパン’
