2021/01/08
180分
藤野幸子
ゆずのジャムとゆずピールを一緒に作ります。たくさんのゆずが手に入ったら是非お試しください。
2021/01/07
15分
春菊をたくさん使ったシンプルで美味しいパスタです。シラス、アンチョビの代わりにベーコンでも作っていただけます。
2021/01/03
50分
キャベツをいっぱい使った簡単で美味しいポトフです。お好みで人参、セロリ、ベーコン、、ソーセージを加えても美味しいです。
2021/01/02
360分
ほんのりとした苦味が美味しい甘夏で作るマーマレード です。
2020/12/31
120分
水を一切入れない甘みがぎゅっと詰まったチキンカレーです
2020/12/30
20分
皮がパリッと香ばしい基本のポテトフライをオリーブオイルでヘルシーにさっぱりと仕上げました。
2020/12/26
スパイスが入ったインドのミルクティー。体がポカポカ温まります。
2020/12/25
つやつやふっくらな黒豆の作り方をご紹介します。
2020/12/20
ニンニク風味の皮がパリパリ、実はジューシーな基本のチキンステーキです。
2020/12/19
爽やかな柚子の香りと、リンゴの風味を一緒にいただくジャムです。パンにつけるだけでなく紅茶に入れてもとても美味しいです。
プロフィール
作ること食べること大好きな天然な主婦です。結婚後、ヨーロッパに駐在。ヨーロッパのイタリアレストランの厨房で働きました。現在、東京、横浜でイタリア料理教室クッチーナナイタリアーナサッチを開催。おしゃれで...
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