レシピカード
三浦ユーク
【１ヵ月保存可】元寿司職人の自家製ガリ（甘酢・新しょうが）
寿司職人の頃はお店でよく仕込んでいました。ちょっとした手間や技でプロの味になりますよ。 箸休め、お酒のおつまみにぴったりです。
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