レシピカード
三浦ユーク
【赤ワインに合う！】鴨スモーク・マンゴーブルーチーズ
赤ワインにぴったりなおつまみ！鴨肉のジューシーな脂と旨味、ドライマンゴーの濃縮した甘味、ブルーチーズの風味がアクセントの大人な逸品。 この組み合わせはクセになりますよ。スパイシーな印象の赤ワインとペアリングがオススメです。
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