レシピカード
三浦ユーク
豚とゴーヤのピリ辛炒め
コチュジャンのコク深い辛味とゴーヤのほろ苦さが効いた、夏にぴったりのご飯とお酒が進む一品です。 豚肉はあっさりロース肉を使いましたが、ばら肉にすると食べ応えが増しますよ。
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