レシピカード
三浦ユーク
【沖縄の定番おやつ】サーターアンダギー
ザクッフワ食感の沖縄風黒糖ドーナッツ！ サーター＝砂糖 アンダギー＝油で揚げる 本来はたっぷりの油で揚げるんですが、今回はお手軽にホットプレート（たこ焼き器）を使って、少ない油でコロコロじっくり揚げ焼きにします。 子供のおやつを一緒に作ったり、パーティーにもオススメですよ。出来立てでも、冷めても美味しいですよ。
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