レシピカード
三浦ユーク
【材料は豆苗だけ！3分で完成！】豆苗のオイスターソース炒め
中華でオイスターソース炒めといえば「空心菜」ですが、手に入りにくいし、お高い！ってことで、お手軽＆お安く「豆苗」でオイスターソース炒めに。 代用品だなんてとんでもない！豆苗のシャキシャキ感が空心菜？！と勘違いしてしまうぐらい美味しいんですよ！ パパっと手早く出来ちゃうけど本格的な味付けですよ。お酒のおつまみに、ご飯のお供に最高です！
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