レシピカード
三浦ユーク
ジューシー♪塩豚の紅茶スモーク
材料は「豚肉・塩・砂糖・紅茶」の４つだけ！これだけで絶品ジューシー、芳ばしい燻製の香りが広がるご馳走の完成！ ウッドチップが無くても紅茶のティーバッグを使えばお手軽スモーク。しかも香りがいい！ 熟成とスモーク。ちょっとした手間で格段に美味しくなります！もちろんお酒にもぴったりです。
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