レシピカード
三浦ユーク
しっとり蒸し焼き鱈の和風餡かけ風
具沢山スープが餡かけソースに！しっとりと蒸し焼きにした鱈に、きのこのうま味が詰まった濃厚スープが絡んで、お手軽に本格和食が完成！もち麦やキクラゲの食感がいいアクセントになりますよ。
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