1. お得感が凄い!想像以上♡『青梗菜のかにたまスープ』

    お得感が凄い!想像以上♡『青梗菜のかにたまスープ』 26分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 隠し味がポイント♪もやしとツナの旨うまナムル

    隠し味がポイント♪もやしとツナの旨うまナムル 39分前

    166人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. さっぱりな美味しさ♡『ニラとトマトと卵の酸辣湯風』

    さっぱりな美味しさ♡『ニラとトマトと卵の酸辣湯風』 50分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. なすと豚バラのオイスターポン酢【#タレが絶品 #作り置き】

    なすと豚バラのオイスターポン酢【#タレが絶品 #作り置き】 53分前

    329人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. お手軽・節約・激旨レシピ♡豚こまもやしの卵とじ

    お手軽・節約・激旨レシピ♡豚こまもやしの卵とじ 57分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【お酒が進む♪】あさりと茗荷(みょうが)の酢味噌和え

5

2020.06.30

分類副菜

調理時間: 5分

ID394204

三浦ユーク

料理はエンターテイメント!心と胃袋を幸せに!

火を使わない、和えるだけのとっても簡単な夏のさっぱりおつまみ!

あさりのうま味に甘酸っぱい酢味噌に茗荷(みょうが)の爽やかさが効いています。

蒸しあさり(むき身)はスーパーの鮮魚コーナーでお手頃価格で売っていますよ♪

おつまみ 作り置き みょうが 酢味噌 もう一品のおかず・小鉢 ヘルシー あさり レシピ 青ねぎ お酒に合う おもてなし 作り方 ビールに合う 和食 簡単

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
蒸しあさり(むき身) 80g
茗荷(みょうが) 2個
青ネギ 適量
A
味噌 大さじ1
A
小さじ2
A
砂糖 小さじ2
作り方
Point!
・冷蔵庫で30分程度寝かせると味が馴染んでさらに美味しくなります。食べる際は再度よく混ぜ合わせて下さい。
  1. 【材料を切る】
    茗荷(みょうが)は縦方向の千切りにする。青ネギは小口切りにする。
  2. 【酢味噌を作る】
    A

    味噌 大さじ1、酢 小さじ2、砂糖 小さじ2

    を合わせ、味噌が溶けるまで混ぜ合わせる。
  3. 【和える】
    キッチンペーパーで水気を拭き取った蒸しあさり(むき身)、茗荷(みょうが)、酢味噌を混ぜ合わせる。
  4. 【盛り付ける】
    青ネギをちらして完成!
2 62
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月22日更新!
    ごま油の風味がやみつきに。枝豆のおつまみ炒め。

    ごま油の風味がやみつきに。枝豆のおつまみ炒め。

    この特集を読む
  2. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  3. PR 7月30日更新!
    卵ふんわり♪にらとトマトと卵のめんつゆマヨソテー

    卵ふんわり♪にらとトマトと卵のめんつゆマヨソテー

    この特集を読む
  4. PR 7月22日更新!
    冷凍うどんでもちもち♪『おつまみニラチヂミ』

    冷凍うどんでもちもち♪『おつまみニラチヂミ』

    この特集を読む
  5. PR 6月10日更新!
    焦がし醤油が香る♪佐賀県産アスパラガスとベーコンのコーンバター

    焦がし醤油が香る♪佐賀県産アスパラガスとベーコンのコーンバター

    この特集を読む
  6. PR 7月21日更新!
    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    この特集を読む
  7. PR 7月30日更新!
    味付けはドレッシングで簡単♪「焙煎香りごまチキン南蛮」

    味付けはドレッシングで簡単♪「焙煎香りごまチキン南蛮」

    この特集を読む
  8. PR 7月22日更新!
    漬け込むだけ!だし香る「鶏もも肉のねぎ塩レモン焼き」

    漬け込むだけ!だし香る「鶏もも肉のねぎ塩レモン焼き」

    この特集を読む
  9. PR 7月15日更新!
    子どもも喜ぶ!「納豆とじゃこのカリカリチーズ焼き」

    子どもも喜ぶ!「納豆とじゃこのカリカリチーズ焼き」

    この特集を読む
  10. PR 7月30日更新!
    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー

    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×長なす (35) ヘルシー×かぶの葉 (21) おもてなし×グリルパン (19) おつまみ×風邪予防 (11) 作り置き×とろみ煮 (8) 和食×お茶 (4) 酢×焼酎 (4) あさり×魚のおかず (3) お酒に合う×黒ビール (3) みょうが×麺料理 (3) もう一品のおかず・小鉢×魚のおかず (3) ビールに合う×麻婆茄子 (3) レシピ×あじ (3) 作り方×黒糖 (3) 夏×黒豆 (3) 酢味噌×野菜料理 (3) 青ねぎ×鶏むね肉 (3)
もっと見る

「みょうが 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは