2018/12/14
45分
主菜材料は「豚肉・塩・砂糖・紅茶」の4つだけ!これだけで絶品ジューシー、芳ばしい燻製の香りが広がるご馳走の完成!ウッドチップが無くても紅茶のティーバッグを使えばお手軽スモーク。しかも香りがいい!熟成とスモーク。ちょっとした手間で格段に美味しくなります!もちろんお酒にもぴったりです。
2018/12/08
10分
副菜クリームチーズで作った美味しいクリスマスツリー♪チャービルでモミの葉、アーモンドとピンクペッパーでクリスマスオーナメント、黄色パプリカで星を作りました。クラッカーに付けて召し上がれ!
2018/12/08
10分
副菜オリーブとチーズで可愛らしいペンギンさんに!生ハムのマフラーを巻くことでさらに美味しくなりますよ!クリスマスやパーティーにオススメです!
2018/12/05
20分
主菜美味しそうな焼き目が付いた塩豚のグリル!これはスペシャルな日のご馳走ディナーにオススメです!塩をまぶして熟成させて焼くだけだからとても簡単!塩と時間が豚肉を美味しくしてくれます!少ない材料で豪華な一品に!付け合わせのほくほくハーブポテトとも相性抜群!
三浦ユーク
料理研究家・sopa i vida 統括兼メニュー開発責任者・元寿司職人(アメリカ)
プロフィール
料理研究家、sopa i vida 統括兼メニュー開発責任者、元寿司職人(アメリカ) テレビ番組フードコーディネート、料理動画監修、企業レシピ考案、レストランメニュー開発、コラム執...
詳しいプロフィールはこちら╲ SNSでシェアしよう ╱