注目ワード里芋牛肉×ごぼうアップルパイブロッコリー×サラダおから

Nadia Artistのレシピ数:74,045レシピ


※注意
Nadia Artistの皆様へ

このページ(旧 活動・仕事ページ)は、2020年1月末に閉鎖を予定しております。
ご迷惑をおかけしますが、必要な情報は新 活動・仕事ページに移してご利用くださいませ。

ご不明点がございましたらこちらよりお問い合わせください。



大型ソーシャルアパートメントのオープニングセレモニーにて、二日間に渡って出張料理を担当させて頂きました。

・プレス・関係者様パーティー 40名様
・社内懇親会、打ち上げ 30名様
・ウェルカムパーティー 95名様

当日メニュー
◆スモークオイルサーディンのブルスケッタ
◆スパイシーツナのブルスケッタ
◆一口カプレーゼ
◆低温真空調理した極上ローストビーフ
◆スパイスたっぷりポークミートタコス
◆スペイン料理研究家のホットプレートパエリア
◆映画館の定番!キャラメルポップコーン
◆メープルクリームクッキー


USハイブッシュブルーベリー協会様主催のフードバトルイベントに出演させて頂きました。

当日メニュー
・鯛のポワレ・ベリーエシャロット豆乳クリームソース
・生ハムモッツァレラ・ベリーハニマスソース
・ブルーベリーヨーグルトジェラート

イベントレポートコラム
こちら
https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2528

焼鳥・うなぎ・お惣菜の『日本一』さまの塩焼鳥で献立の提案をさせて頂きました。

https://www.instagram.com/p/B1sRozlg_B5/?utm_source=ig_web_copy_link

東京ガス熊谷支社様にて
「特別料理教室・台湾の定番ごはんを作ろう!」を開催させて頂きました。

当日メニュー
●魯肉飯(ルーローファン)
爽やかなスパイスが効いた台湾の甘辛豚丼!

●胡椒餅(フージャオピン)
胡椒がピリッと効いた焼き肉まん!

●豆苗のオイスターソース炒め
コスパ抜群の豆苗でご飯が進むコク旨味!

●豆花(トウファ)
素朴な味の豆乳プリンに黒蜜をかけて!

東京ガス熊谷支社様にて
「特別料理教室・初夏の香り「実山椒」でご飯が進む和食」を開催させて頂きました。

当日メニュー
●実山椒
下処理、アク抜き、保存方法。

●自家製ちりめん山椒
フレッシュな実山椒で作ります。炊き立てご飯に乗せて召し上がれ。

●アスパラ豚バラ巻き実山椒ダレ
実山椒の清涼感が効いた甘辛味でご飯が進む。

●実山椒餡かけ茶碗蒸し
実山椒がアクセントの割烹風銀あんで本格的に。


  1. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む
  2. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
  3. PR 10月1日更新!
    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    この特集を読む
  4. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  5. PR 10月22日更新!
    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    この特集を読む
  6. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  7. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
  8. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  9. PR 10月1日更新!
    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    この特集を読む
  10. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
  11. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  12. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
  13. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む

タイムライン

ページの先頭へ