焼鳥・うなぎ・お惣菜の『日本一』さまの塩焼鳥で献立の提案をさせて頂きました。

https://www.instagram.com/p/B1sRozlg_B5/?utm_source=ig_web_copy_link

レシピサイト「Nadia」のArtistにスポットを当て、ここでしか聞けない裏話や料理研究家の想いをお送りする「Artist History」にインタビュー記事が掲載されました。

料理は五感に訴えかけるエンターテインメント！ - #13 三浦ユーク
こちら
https://oceans-nadia.com/user/10022/history/13

レシピサイト・レシピフリーペーパー「ぽるた～た」様・新潟版９月号に計６レシピを掲載させて頂きました。

◆掲載レシピ
①サクホロッ♪黒胡麻きなこクッキー
②鶏ササミ肉でヘルシー青椒肉絲
③まるでチーズ？！豆腐の味噌漬け
④もちもち♪れんこんチーズ餅
⑤中華風アボカド蒸し
⑥ビールが進む！厚揚げの塩にんにく炒め

http://www.portata.jp/

クックパッド様の「プロのレシピ」（雑誌・料理研究家のレシピが見放題！）にてレシピを掲載させて頂きました。

◆ぱぱっと簡単！お酒が進む！おつまみレシピ
コスパ抜群で簡単に出来る、お酒が美味しく呑めるおつまみをご紹介。あともう一品のおかずとしてもオススメ！
https://cookpad.com/pro/recipe_sets/948

クックパッド様の「プロのレシピ」（雑誌・料理研究家のレシピが見放題！）にてレシピを掲載させて頂きました。

◆肉汁たっぷり！絶品『餃子』で乾杯！
基本の焼き餃子から、パクチーと海老を使ったアジアン餃子、一口おつまみ揚げ餃子、皮から手作りの肉汁あふれる迫力のジャンボ餃子。ついついお酒が進んじゃう絶品餃子レシピをご紹介します！
https://cookpad.com/pro/recipe_sets/947