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柴漬け最強過ぎ(笑)たまらん旨さ♡ウィンナー南蛮たるたる♡

20
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2018.10.28

分類主食

調理時間: 20分

ID367843

美桜

『美味しい』と笑顔が見れるレシピ♡簡単・時短・節約レシピ♡

柴漬けを消費したくて思い付いたレシピです(笑)
普段タルタルソースを作る時ピクルスを入れて作るのを柴漬けに変えて作ってみました♡
むっちゃ合います(笑)
ウィンナー南蛮も簡単に作れるよう味付け2つにしてみました♡
ご飯もお酒も(笑)すすむくんです♡

ソーセージ フライパン 梅雨 南蛮 時短 節約 レシピ ウインナー アイデア料理 簡単レシピ ビールに合うおつまみ お弁当 炒めもの ワインに合うおつまみ 簡単 タルタルソース 作り置き マヨネーズ すし ごはん おつまみ

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材料3人分
ウィンナー 2袋(12本)
ゆで卵 1個
柴漬け ½袋
マヨネーズ 大さじ1
A
めんつゆ 大さじ1
A
すし酢 大さじ1
作り方
Point!
タルタルソースの固さはお好みで。 柴漬けは刻んだ後汁ごとタルタルソースに使っていますが絞ってから入れても大丈夫です。 最後に味の調整をお願いします。
  1. ゆで卵は作って置きます。

    鍋に水を入れて卵も入れ火をつけて12分。
    固めのゆで卵を作ります。
  2. ウィンナーは切り目を入れてフライパンで焼きます。

    この時フライパンに油をひかないで下さい。
  3. 焼いている間にタルタルソースを作ります。

    ボウルにゆで卵とみじん切りにした柴漬け・マヨネーズを入れてゆで卵を潰しながらよぉく混ぜ合わせます。

    タルタルソースはこれで出来上がり♡
  4. ウィンナーに焼き色がついてきたら
    余分な脂をキッチンペーパーで拭き取ります。
  5. しっかり拭き取ったらA

    めんつゆ 大さじ1、すし酢 大さじ1

    を入れてウィンナーに絡ませながら炒めます。
  6. 【B】がなくなったら出来上がり♡

    タルタルソースと一緒にお皿に盛り付けます〜
11 84
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