柴漬け最強過ぎ（笑）たまらん旨さ♡ウィンナー南蛮たるたる♡
投稿日2018/10/28
更新日2018/10/28
調理時間20分
柴漬けを消費したくて思い付いたレシピです（笑） 普段タルタルソースを作る時ピクルスを入れて作るのを柴漬けに変えて作ってみました♡ むっちゃ合います（笑） ウィンナー南蛮も簡単に作れるよう味付け2つにしてみました♡ ご飯もお酒も（笑）すすむくんです♡
材料3人分
- ウィンナー2袋（12本）
- ゆで卵1個
- 柴漬け½袋
- マヨネーズ大さじ1
- Aめんつゆ大さじ1
- Aすし酢大さじ1
作り方
ポイント
タルタルソースの固さはお好みで。 柴漬けは刻んだ後汁ごとタルタルソースに使っていますが絞ってから入れても大丈夫です。 最後に味の調整をお願いします。
- 準
ゆで卵は作って置きます。 鍋に水を入れて卵も入れ火をつけて12分。 固めのゆで卵を作ります。
- 1
ウィンナーは切り目を入れてフライパンで焼きます。 この時フライパンに油をひかないで下さい。
- 2
焼いている間にタルタルソースを作ります。 ボウルにゆで卵とみじん切りにした柴漬け・マヨネーズを入れてゆで卵を潰しながらよぉく混ぜ合わせます。 タルタルソースはこれで出来上がり♡
- 3
ウィンナーに焼き色がついてきたら 余分な脂をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 4
しっかり拭き取ったらA めんつゆ大さじ1、すし酢大さじ1を入れてウィンナーに絡ませながら炒めます。
- 5
【B】がなくなったら出来上がり♡ タルタルソースと一緒にお皿に盛り付けます〜
367843
質問
作ってみた!
「タルタルソース」の基本レシピ・作り方
関連キーワード
- Artist
美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/
