旨辛♡病みつき♡漬けて焼くだけ♡鶏胸肉deスイチリ焼き♡

材料4人分

• 鶏胸肉
  1枚
• 砂糖
  小さじ2
• スイートチリソース
  大さじ2

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  鶏胸肉を観音開きにします。出来るだけ均一になるように開いて下さい。

  
• 2

  両面にフォークで穴を開けます。

  
• 3

  片面に砂糖小さじ1使って鶏胸肉の両面に砂糖をしっかり馴染ませます。

  
• 4

  ビニール袋に鶏胸肉を入れたら スイートチリソースも入れてしっかりもみこむます。 もみこんだら 空気をしっかり抜いて口を縛り冷蔵庫で2時間以上置きます。

  
• 5

  2時間以上経ったら トースターの天板にアルミホイルをしいて 皮の方を上にして天板に鶏胸肉を置いて 1000wで15分くらい焼きます。 焼き色がついて楊枝を刺した時透明な油が出れば出来上がり♡

  

ポイント

◯鶏胸肉は出来るだけ均一に観音開きにして下さい。 ◯今回はトースターで焼きましたがグリルやフライパンでも焼けます。 ◯鶏胸肉の他にもも肉や手羽などでも作れます。

作ってみた！

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