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5分de完成♡レンチンしみうま♡ハニマス大根のベーコン巻き♡

副菜

5分de完成♡レンチンしみうま♡ハニマス大根のベーコン巻き♡
  • 投稿日2019/04/23

  • 調理時間5

そもそも見切り品で買った大根を消費したくて考えたレシピです(笑) 本当は豚肉で巻きたかったんだけど なくて… 試しにベーコンで巻いて作ってみたら! ベーコンの塩気が試しににぴったり(笑) 大好きなハニーマスタードで味付けしました♡ 間違いなしおな1品です♡

材料2人分

  • 大根
    2センチくらい
  • ベーコン
    3枚
  • A
    蜂蜜
    大さじ1
  • A
    マスタード
    大さじ1
  • A
    オイスターソース
    小さじ1

作り方

ポイント

◯大根は必ずレンチンしてからベーコンに巻いて下さい。味の染み方が違います。 ◯ベーコンから出る脂で焼くので油は絶対に入れないで下さい。

  • とくにありません。

  • 1

    大根は水洗いした後 1センチくらいの幅で輪切りにし6等分します。 6等分にしたら大根をラップに包み600wで1分加熱します。 大根が少し透き通るくらいが目安。

    工程写真
  • 2

    加熱後熱いうちに キッチンペーパーなどで水分を取り 塩胡椒・ナツメグ(分量外)を適量ふり大根に絡めてから冷まします。

    工程写真
  • 3

    ベーコンを半分に切り 半分に切ったベーコンに大根を2本ずつ巻いて楊枝で止めます。

    工程写真
  • 4

    温めたフライパンにベーコン巻きを並べて両面焼き色がつくまで焼きます。 ベーコンから出る脂で焼くので油はひかないで下さい。

    工程写真
  • 5

    最後にA 蜂蜜大さじ1、マスタード大さじ1、オイスターソース小さじ1を絡めながら焼いたら出来上がり♡

    工程写真
レシピID

375044

「大根」の基礎

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美桜

料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 3人の子育て中なので忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ─────────────   《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/

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