副菜
5分de完成♡レンチンしみうま♡ハニマス大根のベーコン巻き♡
5分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物13.8g
- 脂質11.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質12.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
そもそも見切り品で買った大根を消費したくて考えたレシピです（笑） 本当は豚肉で巻きたかったんだけど なくて… 試しにベーコンで巻いて作ってみたら！ ベーコンの塩気が試しににぴったり（笑） 大好きなハニーマスタードで味付けしました♡ 間違いなしおな1品です♡
作り方
下準備
とくにありません。- 1
大根は水洗いした後 1センチくらいの幅で輪切りにし6等分します。 6等分にしたら大根をラップに包み600wで1分加熱します。 大根が少し透き通るくらいが目安。
- 2
加熱後熱いうちに キッチンペーパーなどで水分を取り 塩胡椒・ナツメグ（分量外）を適量ふり大根に絡めてから冷まします。
- 3
ベーコンを半分に切り 半分に切ったベーコンに大根を2本ずつ巻いて楊枝で止めます。
- 4
温めたフライパンにベーコン巻きを並べて両面焼き色がつくまで焼きます。 ベーコンから出る脂で焼くので油はひかないで下さい。
- 5
最後にA 蜂蜜大さじ1、マスタード大さじ1、オイスターソース小さじ1を絡めながら焼いたら出来上がり♡
ポイント
◯大根は必ずレンチンしてからベーコンに巻いて下さい。味の染み方が違います。 ◯ベーコンから出る脂で焼くので油は絶対に入れないで下さい。
レシピID：375044
更新日：2019/04/23
投稿日：2019/04/23
