レシピカード
美桜
炊飯器レシピ♡旨味たっぷり♡残った煮汁deカレーピラフ♡
煮物を作ると必ず残る煮汁… 煮汁には沢山の旨味が詰まっているので捨てずに何かリメイク出来ないかと考えたレシピです♡ カレーには相殺効果といって互いに殺し合いながら旨味を出すという作用があるので 今回残った煮汁を使ってカレーピラフを作りました♡ 煮汁には肉や野菜などの旨味が凝縮されているのでカレーピラフに深味が増してたまらない味になりました♡ 入れる野菜は冷蔵庫に残っているもので十分なので週末などの冷蔵庫整理のレシピとしても役立ちます♡ 沢山作って冷凍する事も出来ます♡
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