
沢庵を消費するべく考えたレシピです(笑) マヨネーズのコクとめんつゆ+かつお節の旨味でそのまま食べても美味しいおにぎりが出来ました♡ こんがり焼けた部分が香ばしいので焼くと更に旨味が増します♡ 海苔を巻いても美味しいです♡
下準備
とくにありません。
A ご飯お茶碗2杯分くらい、沢庵100gくらい、マヨネーズ大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、白ごま適量、かつお節1袋、しらす(あれば)適量、わさび(お好みで)適量をそれぞれボウルの中に入れていきます。

ボウルの中に入れたA ご飯お茶碗2杯分くらい、沢庵100gくらい、マヨネーズ大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、白ごま適量、かつお節1袋、しらす(あれば)適量、わさび(お好みで)適量をしゃもじでしっかり混ぜ合わせたら 好きな大きさに握っていきます。 私は100均で買ったおにぎりの型を使っておにぎりを5個作りました。 焼きおにぎりにするので 出来るだけぎゅっと握って下さい。

温めたフライパンにごま油(分量外)を大さじ1入れて熱し おにぎりを並べて両面焼き色が付くまで焼いたら出来上がり♡

◯しらすとわさびはお好みで入れて下さい。 ◯おにぎりの大きさもお好みで大丈夫です。只焼く時に崩れないようにぎゅっと握って下さい。 ◯めんつゆが入っているので焼く時に焦げないように気をつけて下さい。
レシピID:377631
更新日:2019/07/02
投稿日:2019/07/02