主食

簡単♡旨味凝縮♡沢庵とかつお節の胡麻マヨ焼きおにぎり♡

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  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物67.5g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質65.2g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

沢庵を消費するべく考えたレシピです(笑) マヨネーズのコクとめんつゆ+かつお節の旨味でそのまま食べても美味しいおにぎりが出来ました♡ こんがり焼けた部分が香ばしいので焼くと更に旨味が増します♡ 海苔を巻いても美味しいです♡

材料2人分

  • A
    ご飯
    お茶碗2杯分くらい
  • A
    沢庵
    100gくらい(好きな大きさに切って置きます?)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ1
  • A
    白ごま
    適量
  • A
    かつお節
    1袋
  • A
    しらす(あれば)
    適量
  • A
    わさび(お好みで)
    適量

作り方

  • 下準備
    とくにありません。

  • 1

    A ご飯お茶碗2杯分くらい、沢庵100gくらい、マヨネーズ大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、白ごま適量、かつお節1袋、しらす(あれば)適量、わさび(お好みで)適量をそれぞれボウルの中に入れていきます。

    簡単♡旨味凝縮♡沢庵とかつお節の胡麻マヨ焼きおにぎり♡の工程1
  • 2

    ボウルの中に入れたA ご飯お茶碗2杯分くらい、沢庵100gくらい、マヨネーズ大さじ1、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、白ごま適量、かつお節1袋、しらす(あれば)適量、わさび(お好みで)適量をしゃもじでしっかり混ぜ合わせたら 好きな大きさに握っていきます。 私は100均で買ったおにぎりの型を使っておにぎりを5個作りました。 焼きおにぎりにするので 出来るだけぎゅっと握って下さい。

    簡単♡旨味凝縮♡沢庵とかつお節の胡麻マヨ焼きおにぎり♡の工程2
  • 3

    温めたフライパンにごま油(分量外)を大さじ1入れて熱し おにぎりを並べて両面焼き色が付くまで焼いたら出来上がり♡

    簡単♡旨味凝縮♡沢庵とかつお節の胡麻マヨ焼きおにぎり♡の工程3

ポイント

◯しらすとわさびはお好みで入れて下さい。 ◯おにぎりの大きさもお好みで大丈夫です。只焼く時に崩れないようにぎゅっと握って下さい。 ◯めんつゆが入っているので焼く時に焦げないように気をつけて下さい。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら