主食

レンジde簡単♡激うま過ぎる♡基本のナポリタンソース♡

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物14.2g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質12.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

普段フライパンで作っているナポリタンソースをレンジのみで作れないか考え出来たレシピです♡ 油はベーコンから出る脂のみ使用しているのでヘルシー♡ 休日のランチや忙しい日など簡単・時短で作れるレシピなのでおすすめです♡ 時間のある時にちょこちょこっと作って冷凍保存する事も出来ます♡ 今回は基本のナポリタンソースレシピなのでプラス何か具材を入れてボリュームを出す事も出来ます♡ 色んなアレンジが楽しめるので作って置くと便利♡

材料4人分

  • 玉ねぎ
    ¼個くらい
  • ピーマン
    2個
  • ベーコン
    4枚くらい
  • A
    トマト缶
    1個
  • A
    コンソメ
    1個(大さじ1)
  • B
    ケチャップ
    大さじ1
  • B
    オイスターソース
    大さじ1
  • B
    砂糖
    小さじ2
  • B
    塩胡椒
    適量
  • B
    ナツメグ
    適量

作り方

  • 下準備
    とくにありません。

  • 1

    玉ねぎとベーコンは細切りにして ピーマンは半分に切ってヘタと中の種を取ったら 玉ねぎベーコンと同じように細切りにし 耐熱ボウルに入れます。

    レンジde簡単♡激うま過ぎる♡基本のナポリタンソース♡の工程1
  • 2

    ラップをして 600wで3分加熱したらレンジから出して全体を混ぜ合わせます。

    レンジde簡単♡激うま過ぎる♡基本のナポリタンソース♡の工程2
  • 3

    全体が混ざったら A トマト缶1個、コンソメ1個(大さじ1)を入れてラップをして600wで3分加熱します。

    レンジde簡単♡激うま過ぎる♡基本のナポリタンソース♡の工程3
  • 4

    レンジから出して 全体的に混ぜ合わせたらB ケチャップ大さじ1、オイスターソース大さじ1、砂糖小さじ2、塩胡椒適量、ナツメグ適量を入れて 今度はラップなしで 600wで5分加熱したら出来上がり♡ ✱加熱後まだ水っぽい場合は プラス600wで1分加熱して下さい。

    レンジde簡単♡激うま過ぎる♡基本のナポリタンソース♡の工程4

ポイント

◯具材の切り方は好きな切り方で大丈夫ですが大きめに切ると火の通りが変わってくるので調整して下さい。 ◯最後ラップなしでレンチんし味を濃縮にしますがお好みの固さになるまでレンチんして大丈夫です。 焦げと火傷に気を付けて必ず1分ずつ混ぜ合わせながらレンチんして下さい。 ◯プラス具材を足して作る事も出来ます。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら