5分de完成♡やみつき旨し♡いんげんとカニカマの豚バラ巻き♡

材料2人分

• 豚バラスライス
  6枚
• いんげん
  6本くらい
• カニカマ
  6本
• A
  塩胡椒
  適量
• A
  小麦粉
  適量
• B
  オイスターソース
  大さじ1
• B
  みりん
  大さじ1

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  いんげんは水洗いしたらヘタを切り落としラップに包んで600wで1分弱加熱します。 ✱楊枝が刺さる程度。 加熱後水にさらしたらぎゅうっと絞って置きます。 豚バラスライスは長さを半分に切って4枚ずつ端が重なるように横に並べます。 豚バラスライスにA 塩胡椒適量、小麦粉適量をかけたら長さを半分に切ったいんげんとカニカマを豚バラ肉の下に並べてクルクルぎゅうっと巻き巻きします。

  
• 2

  温めたフライパンに肉巻きの巻き終りを下にして両面に焼き色を付けます。 ✱この時油は入れないで下さい。

  
• 3

  焼いている時余分な脂はキッチンペーパーなどで拭き取って下さい。

  
• 4

  豚バラ肉にしっかり火が通ったら 混ぜ合わせたB オイスターソース大さじ1、みりん大さじ1を回し入れて煮詰めながら絡めたら出来上がり♡

  

ポイント

◯豚バラ肉から出る脂で焼いて下さい。 ◯いんげんは加熱し過ぎに注意。 ◯巻く時はぎゅうっと巻いて下さい。

作ってみた！

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