5分de完成♡やみつき旨し♡いんげんとカニカマの豚バラ巻き♡
投稿日2019/09/26
更新日2019/09/26
調理時間5分
中途半端に余った豚バラ肉を消費すべく考えたレシピです♡ いんげん+カニカマでボリュームを出し オイスターソース+みりんでコクを出しました♡ 豚バラとオイスターソースの相性抜群さはもちろん♡ カニカマの旨味も感じられる1品です♡
材料2人分
- 豚バラスライス6枚
- いんげん6本くらい
- カニカマ6本
- A塩胡椒適量
- A小麦粉適量
- Bオイスターソース大さじ1
- Bみりん大さじ1
作り方
ポイント
◯豚バラ肉から出る脂で焼いて下さい。 ◯いんげんは加熱し過ぎに注意。 ◯巻く時はぎゅうっと巻いて下さい。
- 準
とくにありません。
- 1
いんげんは水洗いしたらヘタを切り落としラップに包んで600wで1分弱加熱します。 ✱楊枝が刺さる程度。 加熱後水にさらしたらぎゅうっと絞って置きます。 豚バラスライスは長さを半分に切って4枚ずつ端が重なるように横に並べます。 豚バラスライスにA 塩胡椒適量、小麦粉適量をかけたら長さを半分に切ったいんげんとカニカマを豚バラ肉の下に並べてクルクルぎゅうっと巻き巻きします。
- 2
温めたフライパンに肉巻きの巻き終りを下にして両面に焼き色を付けます。 ✱この時油は入れないで下さい。
- 3
焼いている時余分な脂はキッチンペーパーなどで拭き取って下さい。
- 4
豚バラ肉にしっかり火が通ったら 混ぜ合わせたB オイスターソース大さじ1、みりん大さじ1を回し入れて煮詰めながら絡めたら出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/