激うま♡蓮根とソーセージのからしマヨ炒め♡

10

2020.01.16

分類主菜

調理時間: 10分

ID384887

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

大好きなからしマヨネーズで蓮根を炒めてみました♡
ボリュームを出すためにソーセージをプラスしました♡
ソーセージの塩気が蓮根にむっちゃ合います♡
隠し味にすし酢を入れる事で旨味を引き出します♡

ソーセージ もう一品のおかず・小鉢 節約 ウインナー 簡単レシピ アイデア料理 オリーブオイル おもてなし 炒め物 ソーセージ フライパン ベーコン お弁当 おつまみ 子供に人気 こしょう 簡単 作り置き ヘルシー 朝ごはん 男子が大好き れんこん お手軽 マヨネーズ すし酢

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
蓮根 3節くらい
ソーセージ 6本
A
からし 小さじ1
A
マヨネーズ 大さじ2
A
すし酢 小さじ1
塩胡椒 適量
作り方
Point!
◯ソーセージはベーコンでも代用出来ます。
◯蓮根は必ず透き通るまで炒めて下さい。
  1. 蓮根の皮をむきお好みの大きさに切ったら酢水(分量外)に浸しザルにあげて置きます。
  2. 温めたフライパンにオリーブオイルを適量入れて(分量外)熱し水切りした蓮根を入れて透き通るまで炒めます。
  3. 蓮根が透明になってきたら
    お好みの大きさに切ったソーセージを入れて混ぜ合わせながら炒めます。
  4. ソーセージに火が通ってきたら
    混ぜ合わせたA

    からし 小さじ1、マヨネーズ 大さじ2、すし酢 小さじ1

    を入れて絡めながら炒めます。
  5. 最後に塩胡椒で味を整えたら出来上がり♡
22 454
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月30日更新!
    ごはんにビールに!【簡単たらのムニエル】舞茸とレモン添え

    ごはんにビールに!【簡単たらのムニエル】舞茸とレモン添え

    この特集を読む
  2. PR 11月24日更新!
    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    【明太子の辛さがピリッと隠し味】やわらかごぼうの明太きんぴら

    この特集を読む
  3. PR 11月26日更新!
    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    冬のおもてなしに!魚介のデミグラトマトブイヤベース

    この特集を読む
  4. PR 11月25日更新!
    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    たっぷりきのこの食感も楽しい!カナダビーフの「ミスジステーキきのこソース」

    この特集を読む
  5. PR 11月18日更新!
    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    甘辛とりそぼろと相性抜群!カレーにゅうめん

    この特集を読む
  6. PR 11月25日更新!
    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    体が芯から温まる!お揚げとお豆腐たっぷりほうとう鍋

    この特集を読む
  7. PR 11月26日更新!
    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    味付けは「おうちパスタ」のみ!トマトガーリックの包み焼きハンバーグ

    この特集を読む
  8. PR 11月18日更新!
    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    男性も子どもも喜ぶがっつりおかず♪「中華風トンテキ」

    この特集を読む
  9. PR 11月25日更新!
    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    ご飯にかけても美味しい!「鶏と大根の塩とろみ炒め」

    この特集を読む
  10. PR 11月25日更新!
    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    ごまの風味が濃厚!「フライパンで簡単黒ごまプリン」

    この特集を読む
  11. PR 11月25日更新!
    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    投票してプレゼントGET♪かつお節で野菜嫌い克服!レシピコンテスト

    この特集を読む
  12. PR 11月18日更新!
    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    ポテトフレークと豆乳でお手軽絶品ソースに!「きのこと鮭の豆乳ポテトグラタン」

    この特集を読む
  13. PR 11月25日更新!
    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    さば缶で簡単に!さばとまいたけの炊き込み玄米ごはん

    この特集を読む
  14. PR 11月26日更新!
    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    トルティーヤを使って簡単メキシカン♪牛こま入りケサディーヤ

    この特集を読む
  15. PR 11月5日更新!
    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    いつもの調味料で気軽に作れる!タンドリー風ささみ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×焼き鳥 (42) ヘルシー×ライム (25) おもてなし×マリネサラダ (22) フライパン×肉豆腐 (18) おつまみ×塩炒め (13) アイデア料理×麺料理 (12) 簡単レシピ×いくら (12) お弁当×お月見 (10) 作り置き×手土産 (10) 子供に人気×おかずパン (8) 節約×白みそ (6) こしょう×甘味噌 (5) オリーブオイル×胃腸にやさしい (4) 酢×バーベキュー (4) お手軽×ごまだれ (3) すし酢×鶏肉 (3) もう一品のおかず・小鉢×黒酢 (3) れんこん×黒砂糖 (3) ウインナー×食べるスープ (3) ソーセージ×黒こしょう (3) ベーコン×魚レシピ (3) マヨネーズ×せり (3) 朝ごはん×黒豆 (3) 炒め物×麻婆茄子 (3) 男子が大好き×麻婆茄子 (3)
もっと見る

「れんこん 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは