食べ始めたら止まらない♡旨すぎ♡キャベツと長ネギのナムル♡
投稿日2020/03/31
更新日2020/03/31
調理時間5分
大好きな長ネギを使った簡単レシピです♡ レンチんしてから味付けするのでキャベツと長ネギの甘味がより引き出され 鶏がらスープの塩気が更に食欲をそそります♡ 味見し出したら止まらなくなります（笑） 1人で抱えて食べたいナムルです♡
材料4人分
- キャベツ4枚くらい
- 長ネギ1本
- A鶏がらスープの素小さじ1〜
- Aごま油大さじ1
- A白いりゴマ適量
作り方
ポイント
◯今回は春キャベツを使用しています。 ◯普通のキャベツでも作れますが加熱時間が変わってきますので調整して下さい。 ◯キャベツの大きさによって味付けの分量が変わってきますので調整して下さい。 ◯加熱後水分が出るのが気になる方は絞ってから味付けしても大丈夫です。 絞るのが嫌な方は白すりゴマやかつお節を混ぜ合わせて水分を吸わせても美味しくなります。
- 準
とくにありません。
- 1
キャベツは 手でちぎって耐熱容器に入れていきます。 ✱芯は取り除いてあります。芯を使用する際は包丁などで薄切りにして下さい。 長ネギは 根を切り落とし斜め薄切りにし耐熱容器に入れていきます。 耐熱容器の中身を混ぜ合わせたら ラップをして600wで2分加熱します。 ✱固いようなら600wで30秒ずつ加熱しお好みの固さまで柔らかくして下さい。
- 2
加熱後 一度中身を混ぜ合わせてから A 鶏がらスープの素小さじ1〜、ごま油大さじ1、白いりゴマ適量を入れ全体的に混ぜ合わせ出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/