食べ始めたら止まらない♡旨すぎ♡キャベツと長ネギのナムル♡

材料4人分

• キャベツ
  4枚くらい
• 長ネギ
  1本
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1〜
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  白いりゴマ
  適量

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  キャベツは 手でちぎって耐熱容器に入れていきます。 ✱芯は取り除いてあります。芯を使用する際は包丁などで薄切りにして下さい。 長ネギは 根を切り落とし斜め薄切りにし耐熱容器に入れていきます。 耐熱容器の中身を混ぜ合わせたら ラップをして600wで2分加熱します。 ✱固いようなら600wで30秒ずつ加熱しお好みの固さまで柔らかくして下さい。

  
• 2

  加熱後 一度中身を混ぜ合わせてから A 鶏がらスープの素小さじ1〜、ごま油大さじ1、白いりゴマ適量を入れ全体的に混ぜ合わせ出来上がり♡

  

ポイント

◯今回は春キャベツを使用しています。 ◯普通のキャベツでも作れますが加熱時間が変わってきますので調整して下さい。 ◯キャベツの大きさによって味付けの分量が変わってきますので調整して下さい。 ◯加熱後水分が出るのが気になる方は絞ってから味付けしても大丈夫です。 絞るのが嫌な方は白すりゴマやかつお節を混ぜ合わせて水分を吸わせても美味しくなります。

作ってみた！

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