【材料2つ】やみつき♡キャベツと竹輪のめんから磯辺和え♡

5

2020.04.04

分類副菜

調理時間: 5分

ID 389074

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

【材料2つ】で作る簡単レシピ♡
今回はレンチんしたキャベツに斜め細切りにした竹輪を合わせ隠し味にめんつゆ+ごま油を使ったやみつきレシピを作りました♡
からし+マヨネーズのまろやかさと青海苔の香りがたまりません♡
一度食べたら止まらない(笑)

    材料

    4人分
    キャベツ 5枚くらい
    A
    竹輪(斜め細切り) 2本
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    A
    からし 適量
    A
    めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
    A
    ごま油 小さじ1
    A
    青海苔 適量

    作り方

    ポイント

    ◯キャベツは春キャベツでも普通のキャベツどちらでも大丈夫です。
    ◯キャベツの芯は他の料理などに使用して下さい。
    ◯キャベツの柔らかさはお好みで大丈夫です。春キャベツの方が早く柔らかくなります。
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    1. とくにありません。
    2. キャベツは
      水洗いしてから芯を取って葉の部分を手でちぎって耐熱容器に入れます。
      ラップをして600wで4分加熱します。
      ✱葉がしなるくらいまでが目安。
    3. 加熱後
      キャベツを水に浸し色止めしたら
      ぎゅうっと絞ってボウルに入れます。
      A

      竹輪(斜め細切り) 2本、マヨネーズ 大さじ2、からし 適量、めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1、ごま油 小さじ1、青海苔 適量

      もボウルに入れて全体的によく混ぜ合わせたら出来上がり♡
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