【材料2つ】無限に食べれちゃう♡チンゲン菜と小えびのナムル♡

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2020.04.05

分類副菜

調理時間: 5分

ID 389150

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

【材料2つ】で作る簡単レシピ♡
今回はチンゲン菜を使ってナムルを作りました♡
カルシウムと彩りも兼ねて小えびをプラス♡
チンゲン菜との相性が良いのでより旨味が出ます♡
レンチんレシピなので手軽に出来るのもこのレシピの魅力です♡

    材料4人分
    チンゲン菜 2株
    小えび 10gくらい
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    ごま油 大さじ1
    A
    白いりゴマ 適量
    作り方
    Point!
    ◯小えびはお好みの量で大丈夫ですが10g以上入れないようにして下さい。
    ◯チンゲン菜は3分加熱後に楊枝など刺してみて固さの調整をして下さい。
    ◯チンゲン菜の大きさによって味付けの分量等変わってきますので調整して下さい。
    1. とくにありません。
    2. チンゲン菜は
      水洗いしたら下の部分を少し切り落としざく切りにします。
      ざく切りにしたチンゲン菜を耐熱容器に入れてラップをしたら600wで3分加熱します。
      ✱加熱後全体的に混ぜて固さを調整して下さい。
    3. チンゲン菜が柔らかくなったら
      水に浸し色止めをしたらぎゅうっと絞ってボウルに入れます。
      一緒に小えびとA

      鶏がらスープの素 小さじ1、ごま油 大さじ1、白いりゴマ 適量

      も入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり♡
    31 907
    コメント・感想 Comment
    270387ちー さん
    2020.04.09 20:26

    とても美味しいかったです😊チンゲン菜って安売りしててもレパートリーが少なくてあんまり買わなかったんですがこれで一つレパートリーが増えました🎵

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