パンde簡単♡めちゃ伸び旨し♡チーズハッドク♡

15

2020.05.05

分類主食

調理時間: 15分

ID 391046

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

娘が大好きなチーズハッドクをサンドイッチ用のパンを使って簡単に作ってみました♡
さけるチーズを使用しているのでめっちゃ伸びます(笑)
サンドイッチ用のパンは麺棒で伸ばしてから巻くので言わなければパンだとは分かりません(笑)
みじん切りのじゃがいもを回りにつけてから揚げるので1本でかなりボリューミーになります♡
揚げたても最高だけど少し冷めてもチーズは伸びるので楽しみながら食べて下さい♡
お好みで粗熱が取れたら砂糖をまぶしても♡

    材料6人分
    ウインナー 3本
    さけるチーズ 3個
    スライスチーズ 6枚
    サンドイッチ用のパン 6枚
    じゃがいも 2個
    A
    パン粉 大さじ2〜
    A
    片栗粉 大さじ2〜
    たまご 1個
    作り方
    Point!
    ◯スライスチーズはモッツァレラチーズを使用していますがお好みのスライスチーズを使って大丈夫です。
    ◯じゃがいもはしっかり水分を取って下さい。
    ◯じゃがいもの量によって【A】の分量が変わってきますので調整して下さい。
    ◯たまごはパンに塗ってから又使うので取って置いて下さい。
    ◯パンを巻いた時破けてしまってもぎゅぅっと握るとくっつくので大丈夫です。
    ◯バットの中身は使い切って下さい。
    ◯揚げる時はなるべく動かさないようにして下さい。じゃがいもがはがれてしまいます。
    1. とくにありません。
    2. ウインナーとさけるチーズをそれぞれ半分に切ります。
      竹串に切ったウインナー→さけるチーズの順に刺したら
      スライスチーズを巻きます。
    3. サンドイッチ用のパンを麺棒で伸ばします。
      たまごをしっかりといて
      サンドイッチ用のパンにL字に塗ります。
      ✱くっつけるために塗るのでしっかり塗って下さい。
    4. サンドイッチ用のパンの長さが長い方に合わせて巻きます。
      上を余らせ
      ウインナーの先端とサンドイッチ用のパンの隅を合わせて
      余らせたパンの部分を折り込みながらしっかり巻きます。
      巻き終わったら全体をぎゅぅっと握ってくっつけます。
    5. じゃがいもは皮をむいて
      みじん切りにしたらザルに入れて水にさらします。
      水にさらしたらザルを上げてしっかり水切りします。
      ある程度水が切れたらバットなどにあけてキッチンペーパーなどで水分をしっかり取ります。
      ✱水が残っていると油がはねるのでしっかり水分を取って下さい。
    6. 水分を取ったじゃがいもにA

      パン粉 大さじ2〜、片栗粉 大さじ2〜

      を入れてしっかり混ぜ合わせたら
      ときたまごにパンを巻いた串を入れてしっかり卵液をつけじゃがいもの入ったバットに入れます。
    7. 手でぎゅぅっと握っただけでは
      中々じゃがいもなどつかないので
      ラップに包んでぎゅぅっと握りながら全体的にバットの中身をつけて下さい。
    8. 温めたフライパンに油(分量外)を3cmくらい入れて180℃に熱しチーズハッドクを揚げていきます。
      チーズハッドクは入れてから2分そのまま動かさずに揚げ
      2分後ひっくり返して更にそのまま2分揚げてから全体的に火を通したら
      出来上がり♡
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