レシピカード

美桜美桜
【5分de簡単】絡めるタレが旨し!わさび醤油のポークステーキ
豚肩ロースの厚切り肉を使ってポークステーキを作りました。 しっかりタレが豚肉の旨味と絡むように薄力粉をまぶして焼きます。 絡めるタレには隠し味に“みりん”を使い豚肉の臭味や味にコクを与えます。

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