【漬けて焼くだけ】この美味しさにびっくり！ナンプラーチキン♪
投稿日2021/02/10
更新日2021/02/10
調理時間25分(漬けて置く時間は入っていません。)
ナンプラーを消費するために考えたレシピです。 前にナンプラーは醤油に代用出来ると聞いた事を思い出してナンプラーを使って照り焼きローストチキン風なのを作ってみました。 こちら思った以上に美味しいです！（笑） 味見してびっくりしました（笑） ナンプラーは独特な匂いがあるのでローズマリーなどの香りの強いハーブを添えるといいです。
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- 塩胡椒適量
- Aナンプラー大さじ2
- Aはちみつ小さじ2
作り方
ポイント
○鶏もも肉は手羽系に代用可能です。 ○はちみつは砂糖に代用可能ですがテリが若干なくなると思います。
- 準
とくにありません。
- 1
鶏もも肉は厚さが均一になるように開いたら両面に塩胡椒します。
- 2
ビニール袋に鶏もも肉を入れたら A ナンプラー大さじ2、はちみつ小さじ2を入れてビニール袋の上からもみこみます。 ビニール袋の空気を抜いて密閉したら 冷蔵庫に半日置きます。 ✱時間がない時は2時間以上置いて下さい。
- 3
半日経ったら オーブンに180℃の予熱を入れ 予熱が完了したら20分〜25分焼き 中まで火が通ったら出来上がり。
- 4
✱焼き途中ハケでタレを塗っても。
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/