レシピカード
美桜
ちくわdeかさ増し♪青じそ肉団子の梅てりやき♪
以前鶏団子を作った時にちくわをかさ増しに入れたら思った以上に旨味が出たので今回は歯応えも楽しめるようにみじん切りにして肉ダネに入れてみました。 味付けはさっぱりと食べられるように梅てりやきにしました。 肉ダネに青じそが入っているので相乗効果でより旨味が引き出されます。
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