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    主食

    家族争奪戦♪秒でなくなる♪梅ご飯deスパムおにぎり♪

    • 投稿日2021/06/11

    • 更新日2021/06/11

    • 調理時間10

    娘のお弁当用に作ったスパムおにぎりです。 お弁当用なのでご飯に梅干しを混ぜてみました。 ランチョンミートとチーズの相性がばっちしなので今回はスライスチーズのみを間に挟みました。 てりやき味のランチョンミートにチーズのまろやかさに梅干しの甘酸っぱさが何ともいえないおにぎりです。

    材料2人分

    • ランチョンミート
      ひと缶(200g)
    • A
      醤油・みりん・酒
      各大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • B
      ご飯(温めて置きます)
      300gくらい
    • B
      梅干し
      小さめ2個くらい
    • B
      白すりゴマ
      適量
    • 海苔
      1枚(縦長4等分にする)
    • スライスチーズ
      2枚

    作り方

    ポイント

    ◯スライスチーズはチェダーチーズを使用しています。 ◯ランチョンミートはお好みのものを使用して大丈夫です。

    • 今回使用したランチョンミートです。

      工程写真
    • 1

      ランチョンミートは4等分に切り 温めたフライパンに重ならないように並べ両面に焼き色を付けます。 混ぜ合わせたA 醤油・みりん・酒各大さじ1、砂糖小さじ1を回し入れて煮詰めながら絡めます。

      工程写真
    • 2

      B ご飯(温めて置きます)300gくらい、梅干し小さめ2個くらい、白すりゴマ適量を混ぜ合わせ4等分にしラップに包みランチョンミートが入っていた缶に入れ形を整えます。 ▲手を切らないように形を整えて下さい。

      工程写真
    • 3

      形を整えたご飯の上に半分に切ったスライスチーズ→ランチョンミートをのせ切った海苔を真ん中に巻き再度形を整えたら出来上がり。

      工程写真
    レシピID

    414659

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    美桜

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