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    【ツナマヨコールスロー】旨味たっぷり◎抱えて食べたい!

    • 投稿日2024/05/26

    • 更新日2024/05/26

    • 調理時間5

    【コールスローレシピ】 ツナと野菜たっぷりのコールスローを作りました。 ツナの旨味を活かしたかったので今回はシンプルな味付けにしました。 味見の段階でなくなるくらい美味しくてびっくりしました!w コーン缶などプラスしても美味しく食べれます◎

    材料

    • キャベツ
      160gくらい
    • 玉ねぎ(新玉ねぎ)
      ¼個くらい
    • きゅうり
      1本
    • にんじん
      ¼本くらい
    • 小さじ1
    • ツナ缶(油をきっておく)
      1缶
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3〜
    • A
      すし酢
      小さじ2(酢・砂糖各小さじ1〜ずつでも)
    • A
      粗挽き胡椒・ナツメグ
      各適量
    • かつお節
      1袋

    作り方

    ポイント

    ◯塩もみした野菜はしっかり水分をとって下さい。 ◯最後に味を整えて下さい。 ◯プラスして炒り卵やゆで卵を入れても◎ ◯塩もみするので味付けする時は入れないで下さい。

    • 1

      ボウルにキャベツは千切りに玉ねぎ(新玉ねぎ)・きゅうりはスライサーなどで薄切りにしにんじんは細切り(スライサー使用)を入れ塩をまぶしたらしっかりもみこんで3分くらい置き水分をだします。

      【ツナマヨコールスロー】旨味たっぷり◎抱えて食べたい!の工程1
    • 2

      3分くらい経ったら水分をぎゅっと絞って別のボウルに入れツナ缶(油をきっておく)とA マヨネーズ大さじ3〜、すし酢小さじ2、粗挽き胡椒・ナツメグ各適量も入れしっかり混ぜ合わせます。

      【ツナマヨコールスロー】旨味たっぷり◎抱えて食べたい!の工程2
    • 3

      最後にかつお節を入れしっかり混ぜ合わせます。

      【ツナマヨコールスロー】旨味たっぷり◎抱えて食べたい!の工程3
    レシピID

    483995

    質問

    作ってみた!

    • りぃママの作ってみた!投稿(【ツナマヨコールスロー】旨味たっぷり◎抱えて食べたい!)
      りぃママ
      りぃママ

      2024/06/24 18:29

      ナツメグがなかったので入れてませんが、とっても美味しかったです✨材料をみた時、鰹節?と思いましたが、程よい量なので主張しすぎず良い風味をだしてくれています😊コールスローはケンタッキーで買った時くらいしか食べないのですが、とっても美味しかったのでリピしたいと思います😆

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    美桜
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    美桜

    料理家

    料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ─────────────   《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/

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