2021/07/20
3分
主食スイッチオン!で簡単なのにボリューム栄養満点のピラフを作りました。今回はお弁当用に作りましたが作って小分けに冷凍して置くと便利です。味付けはコンソメ+バターとシンプルだけどコクと旨味たっぷりです。オムライスやドリアなどにしても♪
2021/07/16
10分
主食今回はササミを使ってガパオを作りました。普段はバジルを使用しますがなかったので青じそで代用し和風な味付けにしてみました。このレシピーっナンプラーで作るよりめちゃくちゃ好評でした!(笑)一緒に炒める野菜は冷蔵庫にあるもので作れます。忙しい時や疲れてる時などにおすすめーっ
2021/07/14
5分
副菜下準備さえ出来れば後は順番に炒め合わせて味付けするだけの簡単レシピです。ブロッコリー+ウィンナーで作りました。ウィンナーの旨味と酒を回し入れる事でより野菜の味が引き締まり美味しくなります。ボリューム満点!!(笑)
2021/07/14
10分
主食相性抜群の李錦記オイスターソース+李錦記コチュジャンに玉ねぎのすりおろしを入れてさらにうま味を引き出しました。しっかり豚バラとチンゲン菜、エリンギに絡んでたまらないです。家族争奪戦のレシピです(笑)
2021/07/13
10分
主菜はんぺん+ツナで作るナゲットです。はんぺんにもツナにも味があるので揚げ焼きにする事でぎゅっと旨味が凝縮されます。はんぺん消費に考えました。
美桜
料理家
プロフィール
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄...
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